Renosu Bianco - Dettori
Formato: 75 cl
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Dettori |
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Romangia IGT |
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Vermentino, Moscato |
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13.0% |
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75 cl |
| Fresco, fruttato, note floreali | |
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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
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Sardegna |
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Sassari |
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Italia |
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Vino bianco |
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Affinamento in cemento per 2-3 anni |
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Cemento |
| Bianco | |
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8-10°C |
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Giovane, entro 2-3 anni |
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Pesce, antipasti, piatti leggeri |
Renosu Bianco di Dettori è un’espressione autentica della Sardegna, nato da uve Vermentino coltivate sui terreni del Monti di Alà, a nord dell’isola. Questo vino bianco, ottenuto con raccolta manuale e vinificazione attenta, si distingue per il suo carattere minerale e fresco, tipico del territorio sassoso e vocato. L’affinamento avviene in acciaio, preservando la vivacità e la purezza varietale del Vermentino, che dona al Renosu note aromatiche di fiori bianchi, agrumi e una sottile sapidità marina.
Al palato è equilibrato, con una trama gustativa avvolgente ma slanciata, ideale per accompagnare piatti di pesce fresco, crostacei e cucina mediterranea leggera. La finezza e la territorialità del Renosu Bianco raccontano con eleganza il legame profondo di Dettori con la Sardegna, regalando un’esperienza sensoriale vibrante e rinfrescante, perfetta per chi ama i vini bianchi autentici e di carattere.