Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Depaz | |
| Rhum agricole | |
| Fruttato, erbaceo, note di canna fresca | |
| Succo di canna da zucchero fresco | |
| 70 cl | |
| 48.0% | |
| Botti di rovere | |
| Minimo 3 anni | |
| Ambra chiaro | |
| Liscio, cocktail tropicali |
Il 2020 è un’annata speciale che sottolinea la freschezza verde delle note erbacee, accompagnate da sentori profondi di frutta tropicale matura, spezie rare e un tocco di moka. L’affinamento, che avviene in botti di rovere, dona una struttura avvolgente e una complessità elegante, rendendo questo rhum da degustazione un piacere raffinato e armonioso.
Perfetto sia da sorseggiare liscio per apprezzarne la ricchezza, sia come base distintiva nei cocktail più sofisticati, il Rhum Agricole Cuvée Papao 2020 celebra la ricchezza culturale e sensoriale di Martinica, trasportando chi lo assapora in un viaggio unico tra natura, artigianalità e passione.
Depaz
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Depaz.
Distillazione
Rhum agricole: distillazione del puro succo di canna. L'azienda dichiara lunga fermentazione e una lenta riduzione per frazioni (circa 60 giorni per alcune cuvée) seguita da un periodo di stabilizzazione in serbatoi inox prima dell'imbottigliamento.
Invecchiamento
Per le espressioni invecchiate vengono utilizzati fusti di rovere selezionati; alcune cuvée sono assemblaggi di rum invecchiati (es. Grande Réserve XO: blend di rum invecchiati 8–10 anni). Esistono inoltre finish in botti ex‑Porto per la linea Port Cask Finish.