Rhum Foursquare Absolutio 70cl
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Foursquare
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Formato: 70 cl

-17%
221,80 €
Prezzo consigliato: 267,56 €
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Informazioni tecniche
Produttore Foursquare
Tipologia Rum
Profilo aromatico Note di vaniglia, caramello, spezie dolci
Ingredienti Melassa di canna da zucchero, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 62.0%
Tipo di botte Botti di rovere americano ex-bourbon
Invecchiamento Minimo 5 anni
Metodo di distillazione Colonna di distillazione continua
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Ambra
Consumazione Puro, on the rocks, cocktail

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Il Rhum Foursquare Absolutio è una preziosa espressione dei Caraibi, proveniente dalla rinomata distilleria Foursquare a Barbados. Questo distillato nasce da una rigorosa selezione di melassa locale, fermentata e distillata con metodi tradizionali che riflettono la storicità e la qualità del territorio. Affinato per un lungo periodo in botti di rovere, Absolutio si presenta con un colore ambrato intenso, frutto di una sapiente maturazione che conferisce complessità e profondità.



Al naso si aprono note ricche e avvolgenti di vaniglia, caramello e spezie dolci, mentre al palato emerge una trama morbida e bilanciata, con sentori di frutta secca, miele e un raffinato tocco di quercia. Il finale è persistente e armonioso, ideale per chi apprezza rum di grande eleganza e struttura. Absolutio si abbina splendidamente a dessert speziati, cioccolato fondente o semplicemente gustato liscio per un momento di puro piacere.
Distilleria

Foursquare

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Foursquare.

Produttore di rum con sede a Saint Philip, Barbados, noto per i suoi single blended rum invecchiati e per la serie d'autore "Exceptional Cask Selection" guidata dal master distiller Richard Seale.
rum barbadiano rum invecchiato single blended rum edizioni limitate / bottiglie da collezione (Exceptional Cask Selection)
Paese Barbados
Regione Saint Philip
Fondazione 1996
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Distillazione

Blending di distillati provenienti da pot still e colonne; operazioni di blending, maturazione e imbottigliamento eseguite in loco; sperimentazioni con distillazione sotto vuoto riportate in interviste tecniche.

Invecchiamento

Invecchiamento in clima tropicale con maturazioni primarie in botti ex‑bourbon e frequenti finish o doppie maturazioni in botti da vino fortificato (Madeira, Oloroso/sherry, Port) o altri legni; pratiche di élevage adottate per stratificare aromi.

Materie prime

melassa succo di canna (uso sperimentale/documentato in alcune produzioni)

Prodotti rappresentativi

Rhum Foursquare Absolutio 70cl Exceptional Cask Selection (serie ECS) Doorly's (linee commerciali prodotte presso l'impianto) R.L. Seale's (label storico associato alla famiglia)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata