Rhum Neisson V.Agricole Profil 105 70cl - ETICHETTA DANNEGGIATA
NeissonFormato: 70 cl
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 Produttore |
Neisson |
 Formato |
70 cl |
 Gradazione |
54.2% |
Il Rhum Neisson V.Agricole Profil 105 è una pregiata espressione di rum agricolo, prodotto rigorosamente in Martinica, una zona geografica rinomata per la produzione di rum di alta qualità. Questa espressione è conosciuta per il suo processo di distillazione unico e la sua maturazione accuratamente controllata che contribuisce a creare un profilo aromatico distintivo e intensamente aromatico.
Al naso, il Profil 105 offre un bouquet complesso e avvolgente, caratterizzato da note di frutta tropicale matura, spezie dolci e un tocco di legno tostato, risultato del suo invecchiamento in botti di rovere selezionate con cura. Al palato, è robusto e strutturato, con una sinfonia di sapori che includono la canna da zucchero fresca, vaniglia, noce moscata e un accenno di cioccolato, finendo con una lunga e piacevolmente persistente nota di caramello.
Perfetto per essere gustato da solo o come parte di cocktail sofisticati, il Rhum Neisson V.Agricole Profil 105 è idealmente servito a temperatura ambiente e rappresenta una scelta eccellente per gli intenditori che cercano un'esperienza di rum autentica e di grande impatto. Un vero gioiello per gli appassionati di spiriti di alta qualità.
Neisson
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Distillazione
Distillazione continua su colonna Savalle in rame (colonna a piatti), produzione di 'coulage' e possibilità di embottigliare anche brut de colonne (es. 'L'Esprit' a titolo elevato).
Invecchiamento
Invecchiamento tropicale in fusti (minimo 3 anni per rhum vieux AOC); élevage sous bois (12–24 mesi per gli 'élevés sous bois'); uso di tecniche di tostatura specifiche del legno come il bousinage; gestione dell'ouillage per compensare la 'part des anges' in clima tropicale.
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