Rhum Providence Aged 3Y 70cl

Providence

Formato: 70 cl

-32%


Prezzo consigliato: 165,36 €
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Informazioni tecniche
Produttore Providence
Tipologia Rum
Profilo aromatico Note di vaniglia, caramello, spezie leggere
Ingredienti Melassa di canna da zucchero, acqua, lieviti
Formato 70 cl
Gradazione 52.0%
Tipo di botte Botte di rovere americano
Invecchiamento 3 anni
Metodo di distillazione Colonna continua o pot still
Colore Ambra chiaro
Consumazione Liscio, con ghiaccio o cocktail

Il Rhum Providence Aged 3Y si distingue per il suo invecchiamento di tre anni in botti di rovere, che affina la sua struttura e intensifica le sue note aromatiche. Proveniente da una rinomata distilleria, questo rhum esprime un bouquet ricco e complesso, dove emergono sentori di vaniglia, caramello e spezie leggere. Al palato si presenta morbido ed equilibrato, con una dolcezza ben bilanciata da una leggera vivacità alcolica che rinfresca il sorso.

La sua gradazione alcolica di 70cl offre un'esperienza gustativa intensa, ideale per essere degustato puro o come base di cocktail sofisticati. Il colore ambrato e l'aroma invitante rendono il Rhum Providence Aged 3Y un'aggiunta preziosa per gli appassionati di spirits di qualità. Si consiglia di servirlo a temperatura ambiente per apprezzarne pienamente la gamma di sapori.

Questo rhum è perfetto per chi ricerca un prodotto dal carattere forte ma armonioso, capace di raccontare la storia e la tradizione della distilleria di origine attraverso ogni sorso.

Distilleria

Providence

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Providence.

Providence è un progetto di rum haitiano prodotto dalla Distillerie de Port-au-Prince: una gamma di rum bianchi e invecchiati realizzati principalmente da succo e sciroppo di canna (varietà Cristalline) provenienti da coltivazioni locali, con tecniche tradizionali di fermentazione e doppia distillazione in pot still Müller.
rum haitiano rhum agricole-style / pur jus de canne rum artigianale rum invecchiato (3 anni)
Paese Haiti
Regione Ouest
Fondazione 2018

Distillazione

Doppia distillazione discontinuous (pot still) con alambicco Müller; prima corsa a bassa gradazione e seconda corsa a gradazione più elevata, con successiva riduzione al titolo di imbottigliamento.

Invecchiamento

Per le espressioni invecchiate: affinamento in botti utilizzate e nuove a seconda della cuvée; procedure documentate includono invecchiamenti in ex‑Caroni, ex‑cognac, ex‑whisky e in botti 'ex‑Providence' (new American oak con caricature e cicli di riempimento/sgombro per acclimatare il legno).

Materie prime

succo di canna (fresh cane juice) sciroppo di canna (cane syrup) vinasse (dunder) per alcune cuvée

Prodotti rappresentativi

Providence First Drops Providence Dunder & Syrup Providence 3 years old 2019 Providence 3 years old 2020 Providence 3 years old 2021

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata