Weingut Sturm

Riesling Trocken - Vom Schiefer - Weingut Sturm 2022

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Weingut Sturm
Denominazione	Riesling Trocken
Vitigno	Riesling
Annata	2022
Gradazione	11.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note minerali, agrumi, mela verde
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Regione	Mosella
Nazione	Germania
Tipologia	Vino bianco secco
Invecchiamento	Breve in acciaio inox
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Entro 3-5 anni
Abbinamento	Pesce, carni bianche, piatti speziati

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Descrizione

Il Riesling Trocken - Vom Schiefer del Weingut Sturm è un vino bianco della Germania che incanta per la sua freschezza e precisione aromatica. Coltivato sui terreni scistosi che contraddistinguono la denominazione "Vom Schiefer", questo Riesling esprime al meglio l'unicità del suo terroir. Al naso si apre con note vivaci di agrumi, mela verde e una distintiva mineralità pietrosa, che ricorda la roccia da cui le viti attingono vigore.

Al palato dimostra una struttura elegante e ben bilanciata, con un'acidità croccante che sostiene sapori di lime, pesca bianca e sottili tocchi di erbe aromatiche. La finitura è lunga e persistente, con una piacevole sensazione di freschezza che invita a un altro sorso.

Questo Riesling Trocken è ideale per accompagnare piatti di pesce leggeri, frutti di mare o come aperitivo. La sua versatilità e il carattere distintivo lo rendono una scelta eccellente per gli amanti dei vini bianchi raffinati e espressivi.

La cantina

Weingut Sturm – Cantina in Franken (Franconia)

Scopri la storia e i vini della cantina Weingut Sturm.

Azienda vitivinicola familiare con sede a Bürgstadt (Franken, Germania), nota per i suoi vini a base di Pinot nero (Spätburgunder), Silvaner e Pinot bianco (Weißburgunder) provenienti in particolare dal vigneto Centgrafenberg.

Regione: Franken (Franconia)

Paese: Germania

Vitigni: Pinot nero (Spätburgunder), Silvaner, Pinot bianco (Weißburgunder), Riesling, Scheurebe, Frühburgunder

Vigneti nel Bürgstadter Centgrafenberg, posizione sud esposta Forte attenzione al Pinot nero insieme a Silvaner e Weißburgunder Azienda a conduzione familiare: Christian e il figlio Felix Sturm Vendita diretta, pacchetti degustazione e attività di cantina Linee/etichette citate online: Sandsturm, Sommersturm, Sturm & Drang

Acquista tutti i vini Weingut Sturm La cantina Weingut Sturm

Storia della cantina

La conduzione è familiare: Christian Sturm guida l'azienda e dal 2018 il figlio Felix ha assunto ruoli attivi portando nuove idee. La famiglia valorizza tradizione e lavoro diretto in vigna, con radici locali che vengono richiamate nelle descrizioni ufficiali e nelle pagine dedicate alla famiglia.

Filosofia produttiva

Produzione orientata alla qualità territoriale e all'espressione delle singole parcelle; l'azienda pone attenzione al lavoro manuale in vigna e a un approccio artigianale nella vinificazione, con un forte orientamento sui vitigni tipici della zona.

Territorio e vigneti

Vigneti situati principalmente nella rinomata collina 'Bürgstadter Centgrafenberg' e in una parcella esterna a Dertingen con suoli vari che vanno da sabbie/arenarie a muschelkalk; il clima del fondovalle del Meno favorisce una buona maturazione.

Premi e riconoscimenti

Presenza di valutazioni enologiche su testate specializzate con punteggi assegnati ad alcune etichette; non sono riportati premi istituzionali completi nelle fonti consultate.