Romagna Sangiovese DOC Riserva Bertinoro - Bron & Ruseval - Celli
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Il Romagna Sangiovese DOC Riserva Bertinoro di Bron & Ruseval, prodotto dalla tenuta Celli, è una vera espressione di eleganza e tradizione vinicola della Romagna. Questo seducente rosso si distingue per la sua provenienza dall'incantevole comune di Bertinoro, noto come il "balcone della Romagna" per la sua spettacolare vista che spazia dall'Appennino Romagnolo fino al Mare Adriatico.
Prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, varietà caratteristica e dominante della regione, il Romagna Sangiovese DOC Riserva Bertinoro passa attraverso un rigoroso processo di selezione delle uve, seguito da una maturazione in botti di rovere che contribuisce alla sua struttura complessa e ai profondi aromi. Il risultato è un vino di robusta intensità, che mantiene comunque una raffinata morbidezza.
Al naso, il vino rivela un bouquet ricco e complesso dove emergono note di frutti rossi maturi come la ciliegia e il ribes, abbinati a sfumature speziate di vaniglia e pepe nero, conferite dalla permanenza in legno. In bocca, il riserva si presenta con un corpo pieno e avvolgente, un equilibrato tannino ed un'elegante persistenza che chiude con un finale lungo e piacevolmente armonico.
Ideale per accompagnare piatti della cucina tradizionale romagnola, come tagliatelle al ragù o grigliate di carne, questo vino è anche perfetto per essere gustato in momenti di convivialità o meditazione. Con un potenziale di invecchiamento che lo rende ancora più interessante con il passare degli anni, il Romagna Sangiovese DOC Riserva Bertinoro rappresenta una scelta eccellente per chi desidera scoprire la profondità e l'autenticità dei vini di questa straordinaria regione italiana.