Romagna Sangiovese DOC Riserva Bertinoro - Bron & Ruseval - Celli

Celli

Sangiovese Romagna Sangiovese DOC Riserva 75 cl

17,60 €−17%
Prezzo consigliato: 21,10 €

IVA e tasse incl.

(23,47 €/ℓ)

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Informazioni tecniche

Produttore
Celli
Denominazione
Romagna Sangiovese DOC Riserva
Vitigno
Sangiovese
Gradazione
14.0%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Invecchiamento
Minimo 24 mesi
Tipo di botte
Botti di rovere
Colore
Rosso rubino intenso
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Romagna Sangiovese DOC Riserva Bertinoro - Bron & Ruseval - Celli

Altre domande

Il Romagna Sangiovese DOC Riserva Bertinoro di Bron & Ruseval, prodotto dalla tenuta Celli, è una vera espressione di eleganza e tradizione vinicola della Romagna. Questo seducente rosso si distingue per la sua provenienza dall'incantevole comune di Bertinoro, noto come il "balcone della Romagna" per la sua spettacolare vista che spazia dall'Appennino Romagnolo fino al Mare Adriatico.

Prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, varietà caratteristica e dominante della regione, il Romagna Sangiovese DOC Riserva Bertinoro passa attraverso un rigoroso processo di selezione delle uve, seguito da una maturazione in botti di rovere che contribuisce alla sua struttura complessa e ai profondi aromi. Il risultato è un vino di robusta intensità, che mantiene comunque una raffinata morbidezza.

Al naso, il vino rivela un bouquet ricco e complesso dove emergono note di frutti rossi maturi come la ciliegia e il ribes, abbinati a sfumature speziate di vaniglia e pepe nero, conferite dalla permanenza in legno. In bocca, il riserva si presenta con un corpo pieno e avvolgente, un equilibrato tannino ed un'elegante persistenza che chiude con un finale lungo e piacevolmente armonico.

Ideale per accompagnare piatti della cucina tradizionale romagnola, come tagliatelle al ragù o grigliate di carne, questo vino è anche perfetto per essere gustato in momenti di convivialità o meditazione. Con un potenziale di invecchiamento che lo rende ancora più interessante con il passare degli anni, il Romagna Sangiovese DOC Riserva Bertinoro rappresenta una scelta eccellente per chi desidera scoprire la profondità e l'autenticità dei vini di questa straordinaria regione italiana.

La cantina

Cantina Celli

Emilia-RomagnaItaliaDal 1963

Azienda vitivinicola di Bertinoro (Emilia-Romagna) che produce vini territoriali a partire da uve aziendali; nota soprattutto per l'Albana “I Croppi” e per la conversione alla viticoltura biologica.
Vitigni
Sangiovese, Albana, Pagadebit, Trebbiano, Chardonnay, Cabernet Sauvignon
  • Fondata nel 1963, gestita dalle famiglie Sirri e Casadei
  • 35 ettari di vigneto con uve aziendali
  • Conversione alla produzione biologica completata
  • Albana 'I Croppi' premiata con i Tre Bicchieri in più edizioni
  • Vigneti attorno a Bertinoro su suoli di 'spungone' calcareo
La storia
Secondo le informazioni ufficiali, la cantina nasce a Bertinoro nel 1963 ed è gestita dalle famiglie Sirri e Casadei. Dalla produzione tradizionale di vini contadini l’azienda si è progressivamente orientata verso qualità e tipicità del territorio, sviluppando vigneti dislocati attorno al borgo e selezionando parcelle per vini di carattere.
Filosofia produttiva
Priorità al legame con il territorio e alla tipicità: tutti i vini sono prodotti con uve aziendali e l’azienda ha completato la conversione al regime biologico per le proprie uve. L’approccio privilegia la vinificazione separata delle parcelle per valorizzare caratteri distinti e realizzare assemblaggi equilibrati.
Territorio e vigneti
Vigneti situati intorno al borgo di Bertinoro, su terreni caratterizzati dal 'spungone'. Le parcelle citate dall’azienda includono La Massa, Cellaimo, Maestrina e Campi di Fratta.
Premi e riconoscimenti
L'Albana 'I Croppi' è stata più volte premiata con i Tre Bicchieri della guida Gambero Rosso; sulle schede prodotto l'azienda riporta inoltre medaglie e riconoscimenti recenti.