Romangia IGT - Moscadeddu - Dettori
Romangia IGT - Moscadeddu - Dettori
Informazioni tecniche
Produttore Dettori
Denominazione Romangia IGT
Vitigno Moscadeddu
Annata 2020
Gradazione 15.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, floreale, fruttato
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Sardegna
Zona di produzione Romangia, Sardegna
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Breve in acciaio
Tipo di botte Cemento
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Antipasti di mare, pesce, crostacei

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Dettori

Romangia IGT - Moscadeddu - Dettori 2020

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Dettori
Denominazione Romangia IGT
Vitigno Moscadeddu
Annata 2020
Gradazione 15.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, floreale, fruttato
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Sardegna
Zona di produzione Romangia, Sardegna
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Breve in acciaio
Tipo di botte Cemento
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Antipasti di mare, pesce, crostacei

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Romangia IGT Moscadeddu di Dettori è un vino raro e affascinante, nato in Sardegna, terra di antiche tradizioni vitivinicole. Il vitigno Moscadeddu, autoctono e prezioso, regala a questo vino un carattere unico e profondamente mediterraneo, con profumi intensi di fiori bianchi, agrumi e una delicata speziatura. Il terroir della Romangia, con il suo clima mite e i suoli calcarei, conferisce freschezza e finezza al sorso, equilibrando la struttura aromatico-gustativa.



L’affinamento in acciaio, prediletto da Dettori per preservare la purezza aromatica, esalta la vibrante acidità e la complessità in evoluzione del Moscadeddu, rendendolo ideale per accompagnare piatti di mare, come pesce alla griglia o crostacei, ma anche carni bianche leggere. Un’esperienza sensoriale che racconta l’essenza di un territorio e di una vigna antica, valorizzata dalla mano esperta di un vignaiolo visionario.


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