Colore giallo ambra intenso con ammalianti riflessi ramati, brilla di luce propria nel bicchiere. Al naso lascia spazio a toni dolci di frutta tropicale stramatura, uvetta sultanina, fichi secchi e datteri, insieme a note dolci di vaniglia. Sorso potente, ampio, caldo ed equilibrato, lascia eccellenti ricordi di legni nobili.

Bellissimo l'abbinamento ai dolci, al cioccolato amaro spezzato dalla tavoletta più dura e il sorseggio del rum. E se avete anche un buon sigaro.. La serata è fatta.

SPEDITO CON ASTUCCIO

Informazioni tecniche

La Distilleria: Barceló & Co

Nasce dalla storia di una passione di un giovane, che con la voglia di creare un proprio prodotto si misi in opera. Questa storia inizia nel 1929 quando il giovane maiorchino Julián Barceló partì verso la Repubblica Dominicana, spinto dalla passione per i distillati e desideroso di crearne uno tutto suo: il giovane girava l’isola in lungo e in largo, sul suo vecchio furgoncino e promuoveva il suo Ron. La voce si sparse ben presto e, nel 1930, venne fondata la Barceló & Co, che raggiunse il successo vero e proprio nel 1950. Nel 1974 Julián lasciò l’eredità degli affari al nipote Miguel che, nel 1980, lanciò il Ron Barceló, il Premium Rum dei domenicani. Sin da subito, questo distillato si è imposto come leader nel suo segmento e, oggi, è presente in oltre 50 paesi nel mondo con le sue varietà.