Dos Maderas è ottenuto dall’assemblaggio dei più raffinati Rum delle Barbados e della Repubblica di Guyana, che vengono accuratamente selezionati, dando origine a sapori organolettici molto particolari.

Il primo periodo di invecchiamento che dura almeno 5 anni, è eseguito ai Caraibi, trascorso questo periodo di tempo il Rum viene trasferito alla Williams & Humbert. Qui invecchia per altri 5 anni in botti che hanno precedentemente contenuto i migliori Sherry Oloroso e Pedro Ximenez.

Dopo circa dieci anni è finalmente pronto il Rum “Dos Maderas PX 5+5 Years Old”. Un grande distillato, non facile da descrivere a parole, che sicuramente andrebbe assaggiato per apprezzare e cogliere ogni sua sfumatura.

Il colore fa venire alla mente i toni dell’ambra. I profumi aprono con netti sentori di vaniglia e frutta che sovrastano il tutto. Il gusto è decisamente caldo e pieno, con sapori dolciastri di uva passa e fichi secchi. Finale particolarmente gradevole e persistente.

Come servire

Bicchiere:

Calice ballon basso

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Servire a:

16-20°C