Williams & Humbert

Dos Maderas Rum 5+5 Anos Triple Aged 70cl - Astucciato - Williams & Humbert

5.0
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Formato: 70 cl

-20%


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Informazioni tecniche
Produttore Williams & Humbert
Tipologia Rum
Profilo aromatico Note di vaniglia, caramello, legno tostato
Ingredienti Melassa di canna da zucchero
Formato 70 cl
Gradazione 40.0%
Nazione Spagna
Tipo di botte Botti di rovere americano e sherry
Invecchiamento 5 anni Caraibi + 5 anni Spagna
Metodo di distillazione Colonna
Colore Ambra scuro
Consumazione Puro, con ghiaccio o cocktail

Dos Maderas è ottenuto dall’assemblaggio dei più raffinati Rum delle Barbados e della Repubblica di Guyana, che vengono accuratamente selezionati, dando origine a sapori organolettici molto particolari.

Il primo periodo di invecchiamento che dura almeno 5 anni, è eseguito ai Caraibi, trascorso questo periodo di tempo il Rum viene trasferito alla Williams & Humbert. Qui invecchia per altri 5 anni in botti che hanno precedentemente contenuto i migliori Sherry Oloroso e Pedro Ximenez.

Dopo circa dieci anni è finalmente pronto il Rum “Dos Maderas PX 5+5 Years Old”. Un grande distillato, non facile da descrivere a parole, che sicuramente andrebbe assaggiato per apprezzare e cogliere ogni sua sfumatura.

Il colore fa venire alla mente i toni dell’ambra. I profumi aprono con netti sentori di vaniglia e frutta che sovrastano il tutto. Il gusto è decisamente caldo e pieno, con sapori dolciastri di uva passa e fichi secchi. Finale particolarmente gradevole e persistente.


Come servire

Bicchiere:

Bicchiere a Tulipano

Servire a:

20-24°C


Quando berlo:

In ogni occasione

Zona di Produzione

-
-
Produttore

Williams & Humbert

Produttore

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Williams & Humbert.

Produttore storico del Marco de Jerez (Spagna) specializzato in vini di Jerez, Brandy de Jerez e in una gamma di spirits come rum e gin; noto per il sistema di invecchiamento a criaderas y soleras e per il marchio Dos Maderas.
Brandy de Jerez Vini di Jerez (Sherry) Rum invecchiato (double aged) Ginebre Liquori e creme Vermouth
Paese Spagna
Regione Andalusia
Fondazione 1877

Invecchiamento

Sistema di Criaderas y Soleras per vini e brandy; per la linea Dos Maderas: prima fase di invecchiamento in botti nel Caribe (es. 5 anni) e successiva maturazione in Jerez in botti precedentemente utilizzate per sherry (es. 3 anni, strutture di solera).

Materie prime

uva Palomino uva Pedro Ximénez uva Moscatel

Prodotti rappresentativi

Dos Maderas (range di rum double aged) Don Zoilo (Pedro Ximénez e altre espressioni) Canasta Cream (cream sherry/liqueur) Gran Duque de Alba (brandy) Dry Sack (sherry) Cubical / Zafiro (ginebre)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata