Rosato IGP Sorelle - Cotarella 2024
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
|
|
Cotarella |
|
|
IGP |
|
|
Merlot 92%, Aleatico 8% |
|
|
2024 |
|
|
12.0% |
|
|
75 cl |
| Fresco, fruttato, floreale | |
|
|
Fermentazione a temperatura controllata |
|
|
Lazio |
|
|
Castiglione in Teverina, Bolsena |
|
|
Italia |
|
|
Rosato |
|
|
In acciaio |
|
|
Acciaio |
| Rosato | |
|
|
10-12°C |
|
|
Giovane, entro 1-2 anni |
|
|
Antipasti, piatti di pesce, carni bianche |
Il Rosato IGP Sorelle di Cotarella incarna l’eleganza e la freschezza del territorio umbro, espressione autentica di un vitigno attentamente selezionato per esaltare morbidezza e vivacità.
Vinificato principalmente da uve Sangiovese, questo rosato si distingue per il suo colore rosa tenue con riflessi luminosi, frutto di una macerazione breve che preserva freschezza e profumi. Al naso è un invito alla primavera, con note di fragola, ciliegia e un delicato sentore floreale che si intrecciano con sfumature agrumate. Il sorso è vibrante ma equilibrato, con una buona acidità che rende la beva agile e armoniosa, perfetta per accompagnare piatti leggeri come insalate di mare, risotti alle verdure e formaggi freschi.
Il Rosato IGP Sorelle è un omaggio alla tradizione umbra reinterpretata con modernità, ideale per chi cerca un rosato raffinato e versatile da gustare in ogni occasione.