Rosè Franciacorta DOCG - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori

Name: Rosè Franciacorta DOCG - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori
Brand: Marchese Antinori
SKU: ANT-000230
Price: 38.74 EUR
Availability: InStock

Marchese Antinori

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Pinot Nero, Chardonnay · Franciacorta DOCG Rosé · 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Marchese Antinori
Denominazione	Franciacorta DOCG Rosé
Vitigno	Pinot Nero, Chardonnay
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, note floreali, elegante
Metodo vinificazione	Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione	Lombardia
Zona di produzione	Franciacorta
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante Rosé
Invecchiamento	Minimo 18 mesi sui lieviti
Tipo di botte	Nessuno
Colore	Rosato
Temperatura di servizio	6-8°C
Consumo consigliato	Fino a 5 anni
Abbinamento	Aperitivi, pesce, carni bianche, antipasti

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Descrizione

Rosa tenue con perlage fine e costante che invita al primo sorso. Al naso si apre su piccoli frutti rossi freschi e petali di rosa, con un accenno agrumato che mantiene il quadro snello e luminoso.

In bocca si conferma di buon equilibrio, con un ingresso vivace, una sapidità che sostiene il sorso e una morbidezza discreta che ne smussa i profili più freschi; la persistenza è gradevole e lascia ricordi fruttati e una lieve sensazione di morbidezza cremosa. Versatile e di piacevole immediatezza, si presta tanto all’aperitivo quanto a un abbinamento più strutturato: crudi e tartare di pesce, sushi, antipasti di mare e formaggi freschi si sposano bene con il suo tono sapido; sorprende anche con piatti di carne bianca dalla preparazione delicata. Servire freddo, in calici non troppo ampi, per godere della freschezza e del perlage senza sovrastarne l’eleganza.

La cantina

Marchese Antinori – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Marchese Antinori.

Etichetta storica della famiglia Antinori: un Chianti Classico Riserva prodotto con uve provenienti dalla Tenuta Tignanello, a prevalenza Sangiovese, che esprime l'eleganza del territorio del Chianti Classico.

Regione: Toscana

Paese: Italia

Fondazione: 1385

Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva prodotto con uve della Tenuta Tignanello dal 2011. Tenuta Tignanello: estensione citata di circa 319 ettari, con una porzione significativa dedicata al vigneto. Vini a prevalenza Sangiovese integrati da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc nelle parcelle storiche. Marchesi Antinori: famiglia vinicola pluricentenaria con presenza internazionale e più tenute in Italia e all'estero. Premio/riconoscimento recente: Marchesi Antinori al primo posto nella classifica 'The World’s Most Admired Wine Brands' 2023 secondo fonti di settore.

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Storia della cantina

La famiglia Antinori è legata alla produzione vinicola da secoli e viene citata come attiva nel mestiere del vino già dal 1385. Il marchio "Marchese Antinori" è tra le etichette storiche della cantina; a partire dall'annata 2011 il Chianti Classico Riserva "Marchese Antinori" viene realizzato esclusivamente con uve della Tenuta Tignanello, uno degli appezzamenti più rappresentativi della famiglia.

Filosofia produttiva

Unisce rispetto per la tradizione e per il territorio con l'innovazione tecnica: cura del vigneto, ricerca ampelografica e attenzione alle pratiche di cantina per valorizzare l'espressione del Sangiovese e delle parcelle storiche del Chianti Classico.

Territorio e vigneti

La produzione è saldamente radicata nel Chianti Classico. La Tenuta Tignanello si trova sulle colline tra le valli della Greve e della Pesa; i suoli sono calcareo-marnosi che contribuiscono alla caratteristica del vino.

Premi e riconoscimenti

Riconoscimenti al gruppo Antinori e al marchio: tra gli esempi riportati online, Marchesi Antinori è stata indicata come "The World's Most Admired Wine Brand" e la famiglia/azienda ha ricevuto vari premi e riconoscimenti nel corso degli anni.