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Rosso di Montalcino DOC 2023 - Poggio alle Mura - Magnum - Banfi 2023

Name: Rosso di Montalcino DOC 2023 - Poggio alle Mura - Magnum - Banfi
Brand: Banfi
SKU: BANFI-AML13-2023
Price: 48.21 EUR
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Formato: 150 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Banfi
Denominazione	Rosso di Montalcino DOC
Vitigno	Sangiovese
Annata	2023
Gradazione	15.5%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione	Toscana
Zona di produzione	Montalcino
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	6-12 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5 anni
Abbinamento	Carni rosse, formaggi stagionati, piatti toscani

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Descrizione

Il Rosso di Montalcino DOC 2023 di Poggio alle Mura, parte della prestigiosa cantina Banfi, incarna la freschezza e l’eleganza tipiche di questo vino toscano. Prodotto esclusivamente con uve Sangiovese raccolte nella storica zona di Montalcino, questo Rosso si distingue per un carattere vibrante, espressione sincera del terroir. L’affinamento, curato con attenzione nei tradizionali botti di rovere, conferisce complessità e delicatezza senza sovraccaricare il sorso, mantenendo viva la tipica vivacità giovanile.

Al calice, si presenta con un colore rubino brillante, mentre al naso sprigiona profumi intensi di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, accompagnati da sottile nota floreale e speziata. Il palato è armonico e morbido, con tannini setosi che invitano a terminare il calice. Perfetto come compagno di piatti della tradizione toscana, carni bianche e formaggi freschi, questo Rosso di Montalcino si offre come un’autentica esperienza del territorio in formato Magnum.

La cantina

Santi – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Santi.

Cantina storica della Valpolicella con sede a Illasi (Verona), parte del Gruppo Italiano Vini; è nota per la produzione di vini di pregio della tradizione veronese, in particolare Amarone, Valpolicella e Ripasso.

Regione: Veneto

Paese: Italia

Fondazione: 1843

Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara, Forselina, Negrara, Oseletta, Rossignola, Simesara

Fondata nel 1843 a Illasi, Valpolicella. Parte del Gruppo Italiano Vini dal 1974. Specializzazione nei vini di Valpolicella: Amarone, Valpolicella, Ripasso. Filosofia basata su Corvina, grandi botti e utilizzo di legni locali per l'affinamento. Wine shop e attività di accoglienza/enoturismo presso la sede storica.

Acquista tutti i vini Santi La cantina Santi

Storia della cantina

La cantina Santi nasce come azienda vinicola a Illasi ed è presente nella Valpolicella fin dal XIX secolo. Nel corso del XX secolo la famiglia Santi ha introdotto innovazioni tecniche e si è progressivamente orientata verso vini di fascia alta; nel 1974 la cantina è entrata a far parte del Gruppo Italiano Vini, che ha rafforzato investimenti e strutture mantenendo l’identità territoriale.

Filosofia produttiva

Santi rivendica uno stile legato al 'genius loci' della Valpolicella: predilige l'uso prevalente di Corvina nelle selezioni, l'affinamento in grandi botti tradizionali e l'impiego anche di legni locali per valorizzare gli aspetti aromatici tipici dei vitigni autoctoni. L'approccio combina ricerca enologica e rispetto delle pratiche locali.

Territorio e vigneti

Le vigne e le selezioni di Santi si concentrano nella Val d'Illasi e nelle aree classiche della Valpolicella, con approccio di selezione di vigneti su esposizioni e microclimi diversi per produrre vini coerenti con il territorio. La cantina ha inoltre rapporti con vigneti in altre denominazioni veronesi come Soave, Bardolino e Lugana.