Pinino

Rosso di Montalcino DOC - Pinino 2020

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Formato: 75 cl

-17%


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Informazioni tecniche
Produttore Pinino
Denominazione Rosso di Montalcino DOC
Vitigno Sangiovese
Annata 2020
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere grandi
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, salumi, formaggi stagionati
Il Rosso di Montalcino DOC di Pinino nasce nel cuore della Toscana, nella prestigiosa area di Montalcino, celebre per la produzione di vini autentici e longevi. Questo vino è realizzato esclusivamente con uve Sangiovese, che esprimono al meglio il carattere territoriale di questa denominazione. Dopo una fermentazione controllata, il vino affina in botti di rovere per un periodo limitato, che preserva freschezza e vivacità senza compromettere la struttura.



Al calice si presenta con un intenso colore rosso rubino, accompagnato da profumi di frutti rossi maturi come ciliegia e mora, con sfumature di spezie delicate e una lieve nota erbacea tipica del Sangiovese. Al palato è equilibrato e armonico, con tannini morbidi e una sapidità piacevole che rende il sorso scorrevole e avvolgente.



Perfetto per accompagnare carni bianche, primi piatti saporiti e formaggi non troppo stagionati, questo Rosso di Montalcino si rivela un compagno ideale per cene conviviali e momenti di relax.
La cantina

Pinino (Azienda Agricola Pinino) – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Pinino (Azienda Agricola Pinino).

Azienda storica di Montalcino specializzata nella produzione di Brunello e Rosso di Montalcino; oggi fa parte del gruppo Il Borro.
Regione: Toscana
Paese: Italia
Fondazione: 1874
Vitigni: Sangiovese
Storica tenuta di Montalcino con radici nel 1874 Produzione focalizzata su Brunello e Rosso di Montalcino Vigneti posizionati anche nella zona Montosoli Estensione della tenuta 21 ettari, con 16,24 ettari dedicati a vigneto Acquisita dal gruppo Il Borro a luglio 2024
Storia della cantina
Le origini della tenuta risalgono al XIX secolo: la proprietà viene fatta risalire al 1874 e figura tra le prime realtà iscritte all'albo dei produttori di Brunello nel 1950. Negli anni la gestione è passata fra diversi proprietari; dal 2003 è stata condotta dalla coppia Gamon–Hernández fino all'acquisizione da parte del gruppo Il Borro nel luglio 2024.
Filosofia produttiva
Produzione orientata alla qualità e all'espressione del territorio: selezione rigorosa delle uve in vigneto e attenzione in cantina per ottenere vini eleganti e rappresentativi del Sangiovese di Montalcino. Sotto la gestione Il Borro è enfatizzato un approccio viticolo sostenibile e rigenerativo.
Territorio e vigneti
La tenuta si trova nel territorio di Montalcino, con vigne collocate anche sul versante nord nella zona dei Montosoli. I suoli citati includono galestro e alberese, che contribuiscono alla struttura e all'acidità caratteristica dei vini.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata