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Prezzo consigliato: 209,76 €
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
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Informazioni tecniche
Produttore
|
Fuligni |
Denominazione
|
Rosso di Montalcino Riserva |
Vitigno
|
Sangiovese 100% |
Annata
|
2019 |
Gradazione
|
14.0% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, note balsamiche |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata |
Regione
|
Toscana |
Zona di produzione
|
Montalcino |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino rosso |
Invecchiamento
|
Minimo 2 anni |
Tipo di botte
|
Botti di rovere grandi e barrique |
 Colore |
Rosso rubino intenso |
Temperatura di servizio
|
16-18°C |
Consumo consigliato
|
Entro 5-7 anni |
Abbinamento
|
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Rosso di Montalcino Riserva di Ginestreto, prodotto dalla storica cantina Fuligni, incanta per la sua espressione autentica del territorio toscano. Ottenuto da uve Sangiovese coltivate sulle colline di Montalcino, questo vino si distingue per l’equilibrio tra eleganza e struttura, frutto di un attento affinamento. Il passo in botti di rovere, scelto con cura, conferisce al vino una complessità aromatica che richiama sentori di ciliegia matura, spezie dolci e note balsamiche.
Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre al gusto rivela tannini morbidi e ben integrati, sostenuti da una piacevole freschezza. Perfetto da accompagnare a piatti di carne alla griglia, arrosti e formaggi stagionati, questo Rosso di Montalcino Riserva rappresenta un ottimo compromesso tra la vivacità del Rosso e la profondità del Brunello, ideale per chi desidera scoprire la ricchezza di Montalcino in un sorso raffinato e appagante.
Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre al gusto rivela tannini morbidi e ben integrati, sostenuti da una piacevole freschezza. Perfetto da accompagnare a piatti di carne alla griglia, arrosti e formaggi stagionati, questo Rosso di Montalcino Riserva rappresenta un ottimo compromesso tra la vivacità del Rosso e la profondità del Brunello, ideale per chi desidera scoprire la ricchezza di Montalcino in un sorso raffinato e appagante.
La cantina
Fuligni – Cantina in Toscana
Scopri la storia e i vini della cantina Fuligni.
Azienda vitivinicola di Montalcino (SI) conosciuta per la produzione di Brunello di Montalcino (incluse selezioni Riserva); coltiva vigneti nell’area orientale della collina e produce anche olio extravergine e distillati in quantità limitata.
Regione:
Toscana
Paese:
Italia
Vitigni:
Sangiovese, Merlot
Produttore storico di Brunello di Montalcino e Brunello Riserva
Vigneti principali nella località I Cottimelli
Affinamento tradizionale nelle cantine storiche sotto il palazzo settecentesco e spazi di cantina a Cottimelli
Produzione complementare di olio extravergine d'oliva e grappe
Ampia presenza di riconoscimenti e valutazioni positive da parte di critici e guide di settore
Storia della cantina
I Conti Fuligni sono una famiglia di antiche origini veneziane con presenza documentata dal XIV secolo; nel XVIII secolo un ramo si stabilì in Toscana e agli inizi del 1900 Giovanni Maria Fuligni si insediò a Montalcino dedicandosi alla coltivazione della vite. La gestione familiare è proseguita nel tempo e la vinificazione è rimasta legata sia alle cantine storiche sotto il palazzo settecentesco in paese sia a spazi di affinamento più recenti in località Cottimelli.
Filosofia produttiva
Valorizzare il territorio e la longevità dei vini tramite selezione delle uve, rese contenute e affinamento tradizionale in botti di rovere; l’azienda combina pratiche storiche di conservazione con interventi moderni per l’affinamento quando necessario. Produce etichette sia per consumo relativamente immediato sia per lunga evoluzione in bottiglia.
Territorio e vigneti
Situata a Montalcino, sulla collina orientale che guarda la Val d’Orcia; i vigneti principali si trovano nella località "I Cottimelli" con altitudini indicate attorno ai 380–450 m s.l.m; i terreni comprendono matrici tufacee e argillose. L’azienda dichiara un esteso fondo agricolo aziendale e cura anche un oliveto a quote comprese tra circa 300 e 450 m.
Premi e riconoscimenti
La cantina riporta numerosi riconoscimenti e menzioni su guide e testate internazionali.
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