Informazioni tecniche
Produttore Bio Tarazona Miriam
Denominazione IGP
Vitigno Sangiovese - Canaiolo - Ciliegiolo 85% - Trebbiano - Malvasia 15%.
Annata 2014
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di legno
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in botti
Regione Toscana
Zona di produzione Arezzo
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati
Bio Tarazona Miriam

Rosso IGP BIO - Vinum Riserva - Etruscawine 2014

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Formato: 75 cl

-13%


Prezzo consigliato: 705,57 €
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Informazioni tecniche
Produttore Bio Tarazona Miriam
Denominazione IGP
Vitigno Sangiovese - Canaiolo - Ciliegiolo 85% - Trebbiano - Malvasia 15%.
Annata 2014
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di legno
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in botti
Regione Toscana
Zona di produzione Arezzo
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

Vinum è un vino organico e naturale senza aggiunta di alcun additivo chimico, che contiene solo solfiti naturali, vinificato in orci di terracotta coibentati con resina naturale e cera d'api di proprio allevamento, a 3 metri di profondità per 2 anni.

Alla vista incanta con il suo colore rosso rubino con riflessi viola scuro rubino intenso. Offre all'olfatto un profumo unico, intenso e ben definito con accenni di miele e resina. Inizialmente può parere dolciastro a causa dell'esplosione di sapori derivanti dall'isolamento del vaso e dallo scambio con i minerai del suolo, ma finisce per essere ben secco e tannico.

Una beva certamente ideale da abbinare preferibilmente con carni rosse o formaggi di stagione, adatto per una serata tranquilla con amici o per i pasti di tutti i giorni. 



ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ampio

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni

Zona di Produzione


Toscana


Produttore: Bio Tarazona Miriam

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