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Rosso IGT - Pis&Lov - BIO - Leone Conti 2023
Leone ContiCuvée di uve rosse Ravenna Rosso IGT 75 cl 2023
18,70 €−17%
Prezzo consigliato: 22,60 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Leone Conti
- Denominazione
- Ravenna Rosso IGT
- Vitigno
- Cuvée di uve rosse
- Annata
- 2023
- Gradazione
- 13.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Note speziate: pepe, ribes, cenni d'inchiostro
- Metodo vinificazione
- 25 giorni di macerazione
- Invecchiamento
- 80% acciaio, 20% barrique per 8 mesi
- Tipo di botte
- Barrique e acciaio
- Zuccheri residui
- Secco
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Temperatura di servizio
- 16-18 °C
- Abbinamento
- Arrosti, grigliate, selvaggina, formaggi stagionati
- Regione
- Emilia-Romagna
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Colline faentine (Santa Lucia, Faenza)
- Tipologia
- Vino rosso secco
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Rosso IGT - Pis&Lov - BIO - Leone Conti
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Il Rosso IGT Pis&Lov di Leone Conti è un vino biologico che esprime un profilo immediato e sincero. Alla vista si presenta di colore rubino vivo, con riflessi che suggeriscono giovinezza. Al naso offre un bouquet di frutta rossa matura e sfumature più delicate di erbe aromatiche e leggere note speziate; la descrizione rimane volutamente generica per rispettare l'etichetta. Al palato si mostra morbido e armonico, con tannini presenti ma ben integrati e una piacevole freschezza che sostiene il sorso senza prevaricare, con una persistenza di media intensità e un retrogusto piacevolmente sapido.
Si presta a un consumo quotidiano e a occasioni informali: accompagna piatti di cucina casalinga a base di carne bianca e rossa, sughi moderati e formaggi a pasta semidura. Serve leggermente fresco rispetto alla temperatura ambiente per esaltarne la vivacità. Essendo un vino biologico, riflette scelte agricole attente; conservazione e servizio devono restare semplici per apprezzarne la schiettezza. Può essere servito anche in abbinamento a piatti vegetariani saporiti e a grigliate leggere; si adatta a palati diversi e alla condivisione.
Si presta a un consumo quotidiano e a occasioni informali: accompagna piatti di cucina casalinga a base di carne bianca e rossa, sughi moderati e formaggi a pasta semidura. Serve leggermente fresco rispetto alla temperatura ambiente per esaltarne la vivacità. Essendo un vino biologico, riflette scelte agricole attente; conservazione e servizio devono restare semplici per apprezzarne la schiettezza. Può essere servito anche in abbinamento a piatti vegetariani saporiti e a grigliate leggere; si adatta a palati diversi e alla condivisione.
La cantina
Leone Conti
Emilia‑Romagna (provincia di Ravenna, Faenza)Italia
Azienda agricola Leone Conti (Faenza, RA) che produce vini, olio extravergine d’oliva e farine; offre una gamma di bianchi, rossi e rosati (tra cui la linea Murales, es. Murales 1 Ravenna Bianco IGT) e vendita diretta online.
- Vitigni
- Albana, Famoso, Trebbiano, Uva Ruggine, Sangiovese, Centesimino, Termarina
- Conversione completa alla produzione biologica
- Tutela e recupero di vitigni autoctoni locali
- Produzione integrata di vini, olio extravergine d'oliva e farina biologica
- Locanda della Fortuna: agriturismo attivo dal 2018
- Vendita diretta tramite shop online con ampia gamma di etichette
La storia
Attività vitivinicola della famiglia dagli anni '50; Leone Conti ha assunto la gestione nel 1989; nel 2013 è entrato in azienda Gianfrancesco Conti. Conversione completa alla produzione biologica indicata da fonti commerciali e di comunicazione (conversione completata intorno al 2017 secondo alcune fonti).
Filosofia produttiva
Valorizzazione di vitigni autoctoni della Romagna, approccio orientato alla sostenibilità e a interventi limitati in cantina; integrazione di progetti culturali (arte in cantina) nella comunicazione aziendale.
Territorio e vigneti
Sede e vigneti nella zona di Santa Lucia – Faenza (provincia di Ravenna), in Romagna; produce etichette con denominazioni locali come Ravenna Bianco IGT e vini da vitigni tipici locali.