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Rosso Susumaniello IGT Salento - Morigine - Funiati Artigiani Viticoltori 2024

Name: Rosso Susumaniello IGT Salento - Morigine - Funiati Artigiani Viticoltori
Brand: Funiati Artigiani Viticoltori
SKU: rin-21808
Price: 9.85 EUR
Availability: InStock

Funiati Artigiani Viticoltori

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Susumaniello · Rosso Susumaniello IGT Salento · 75 cl · 2024

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Informazioni tecniche

Produttore	Funiati Artigiani Viticoltori
Denominazione	Rosso Susumaniello IGT Salento
Vitigno	Susumaniello
Annata	2024
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Regione	Puglia
Zona di produzione	Salento
Nazione	Italia
Tipologia	Vino Rosso

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Descrizione

Il Rosso Susumaniello IGT Salento Morigine di Funiati Artigiani Viticoltori interpreta il vitigno autoctono con carattere sobrio e riconoscibile. Si presenta di un rubino intenso con leggere sfumature violacee; al naso emergono profumi di piccoli frutti rossi maturi, accenni di ciliegia e prugna, e una trama aromatica che richiama erbe mediterranee e delicate spezie. La lettura olfattiva rimane fresca e diretta, senza elaborazioni eccessive, rispettosa dell'espressività varietale.

Al palato offre corpo medio-pieno, con tannini presenti ma levigati che sostengono la struttura senza sovrastarla; l'acidità è ben bilanciata, favorendo una beva scorrevole e piacevole. Il finale è sapido e di buona persistenza, adatto a essere gustato sia da solo sia in abbinamento a piatti della cucina regionale. Si accosta con naturalezza a carni alla griglia, sughi di carne rustici e formaggi a pasta semidura; servire a una temperatura intorno a 16-18 °C per apprezzarne equilibrio e freschezza. Un vino quotidiano ma curato, pensato per valorizzare la materia prima e la semplicità del bere.

La cantina

Funiati - Artigiani viticoltori – Cantina in Puglia

Scopri la storia e i vini della cantina Funiati - Artigiani viticoltori.

Piccola cantina del Salento che vinifica esclusivamente uve di proprietà, con approccio artigianale e forte legame col territorio.

Regione: Puglia

Paese: Italia

Vitigni: Negroamaro, Primitivo, Fiano, Susumaniello

Forte legame con il territorio del Salento Vinificazione esclusiva di uve di proprietà Focus su varietà autoctone: Negroamaro, Primitivo, Fiano, Susumaniello Esperienze e visite in azienda su prenotazione Vendita diretta tramite shop online

Acquista tutti i vini Funiati - Artigiani viticoltori La cantina Funiati - Artigiani viticoltori

Storia della cantina

Azienda a conduzione familiare che valorizza le uve autoctone del Salento. Sul sito ufficiale si dichiara che l'attività è iniziata nel 2020 e vengono descritte più generazioni impegnate nella viticoltura; tuttavia alcune schede esterne riportano anni diversi (es. 2017). Per evitare discrepanze la voce 'foundation_year' resta null e le informazioni cronologiche vanno verificate direttamente dalle fonti elencate.

Filosofia produttiva

Produzione territoriale e artigianale: vinificazione esclusiva di uve di proprietà, raccolta manuale e controllo puntuale delle fasi in cantina per trasferire in bottiglia l'identità del luogo e l'espressività delle varietà autoctone.

Territorio e vigneti

San Pancrazio Salentino (provincia di Brindisi), nell'area del Salento e vicino alla denominazione Salice Salentino. Vigneti situati a breve distanza dal mare su suoli prevalentemente argillosi e profondi, con escursioni termiche che contribuiscono alla freschezza delle uve.