Rosso Toscana IGT - D'Alceo - Castello Dei Rampolla 2012

Il "D'Alceo" del Castello dei Rampolla è un vino rosso di straordinaria eleganza e profondità, prodotto in una delle zone più prestigiose di Toscana. Questo vino IGT (Indicazione Geografica Tipica) nasce nelle vigne situate nel cuore del Chianti Classico, dove il terrior esprime al meglio le qualità del Cabernet Sauvignon e del Petit Verdot, le varietà che compongono il blend di questo eccellente vino.

Con una vinificazione mirata a esaltare la purezza del frutto e l’integrità aromatica delle uve, il "D'Alceo" affronta una maturazione di circa 14 mesi in barriques di rovere francese, seguita da un ulteriore affinamento in bottiglia che ne completa il carattere. Il risultato è un vino di profondo colore rubino, che al naso si apre con intense note di frutti rossi maturi, spezie scure e un leggero tocco balsamico che invita a un sorso.

Al palato, il "D'Alceo" mostra una struttura imponente, un'eccellente bilanciatura e una complessità che si snoda tra sapori di frutta nera, cioccolato, caffè e nuances di erbe aromatiche e terra umida, sostenute da tannini robusti ma raffinati e una freschezza persistente che ne prolunga il piacere nel lungo finale.

Ideale per accompagnare piatti ricchi come arrosti di carni rosse, stufati o formaggi stagionati, il "D'Alceo" è un vino che può essere apprezzato immediatamente, ma ha anche un notevole potenziale di invecchiamento, capace di evolvere e affinarsi in cantina per molti anni.

Un vero simbolo della passione e della dedizione della famiglia di Castello dei Rampolla, il "D'Alceo" è una scelta di alto prestigio per ogni collezionista e amante dei vini toscani, rendendolo una magnifica aggiunta a qualunque selezione di vini nel vostro e-commerce.