Rosso Toscana IGT - Ilatraia - Brancaia
Rosso Toscana IGT - Ilatraia - Brancaia
Informazioni tecniche
Produttore Brancaia
Denominazione Rosso Toscana IGT
Vitigno 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc
Annata 2021
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti a bacca nera, vaniglia, cioccolato
Metodo vinificazione Fermentazione in barriques a 30-32°C per 25 giorni
Regione Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 18 mesi in barriques, 4 mesi in bottiglia
Tipo di botte Barriques
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

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Brancaia

Rosso Toscana IGT - Ilatraia - Brancaia 2021

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Formato: 75 cl

-22%
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Informazioni tecniche
Produttore Brancaia
Denominazione Rosso Toscana IGT
Vitigno 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc
Annata 2021
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti a bacca nera, vaniglia, cioccolato
Metodo vinificazione Fermentazione in barriques a 30-32°C per 25 giorni
Regione Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 18 mesi in barriques, 4 mesi in bottiglia
Tipo di botte Barriques
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

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Il Rosso Toscana IGT Ilatraia di Brancaia è un vino che riflette con eleganza la ricchezza del territorio toscano, frutto di un blend armonioso di vitigni tipici come Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon. Proveniente dalle colline di Castellina in Chianti, Ilatraia esprime fin dal naso profumi intensi di frutti rossi maturi, note speziate e un lieve accenno balsamico.



Al palato si presenta corposo e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati, sostenuti da una freschezza equilibrata che ne garantisce una persistenza lunga e piacevole. Il metodo di affinamento prevede un attento passaggio in botti di rovere, che dona al vino complessità e struttura senza appesantirlo.



Perfetto in abbinamento a carni rosse grigliate, arrosti e formaggi stagionati, Ilatraia è una scelta ideale per chi cerca un vino mediterraneo dal carattere raffinato e profondamente legato all’essenza della Toscana.


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