Rum 8yo Tawny Barrel Aged 70cl - Beenleigh

Beenleigh

Formato: 70 cl

-12%
Prezzo consigliato: 188,11 €
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Informazioni tecniche
Produttore Beenleigh
Tipologia Rum
Profilo aromatico Note di caramello, vaniglia, spezie dolci
Ingredienti Melassa, acqua, lieviti
Formato 70 cl
Gradazione 46.0%
Tipo di botte Botti tawny (ex sherry)
Invecchiamento 8 anni
Metodo di distillazione Colonna continua
Colore Ambra scuro
Consumazione Liscio, con ghiaccio, cocktail
Il Rum 8yo Tawny Barrel Aged di Beenleigh rappresenta un’eccellenza del Queensland australiano, terra conosciuta per la sua tradizione nella distillazione delle migliori canne da zucchero. Questo rum invecchia per otto anni in botti di rovere “tawny”, una tecnica che conferisce un carattere unico e complesso, esaltando note di vaniglia, frutta secca e spezie dolci. La maturazione prolungata in queste botti speciali dona un colore ambrato intenso e un bouquet ricco che fonde sentori di caramello, agrumi maturi e un tratto leggermente tostato.

Al palato, la morbidezza si unisce a un equilibrio raffinato tra dolcezza naturale e una piacevole speziatura finale che invita alla degustazione lenta, quasi meditativa. Questo rum si presta sia a momenti di puro piacere in purezza, magari con un cubetto di ghiaccio, sia a reinterpretazioni sofisticate di cocktail classici. La sapiente distillazione, unita al terroir australiano, conferisce a questo prodotto una personalità elegante e distintiva, perfetta per chi desidera esplorare i grandi rum di carattere con un’anima profondamente artigianale.
Distilleria

Beenleigh

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Beenleigh.

Beenleigh è una storica distilleria australiana specializzata in rum a base di melassa, operativa sullo stesso sito del Queensland dal 1884. Produce una gamma di rum invecchiati e affinati in botti diverse, valorizzando la distillazione in alambicchi di rame e la maturazione in magazzini locali.
rum australiano rum invecchiato pot-still rum rum affinato in botti
Paese Australia
Regione Queensland
Fondazione 1884

Distillazione

Distillazione in alambicchi di rame (pot still)

Invecchiamento

Invecchiamento e affinamento in magazzini locali con utilizzo di diverse tipologie di botti (affinamenti in ex-bourbon, ex-brandy, botti tawny ecc.) per ottenere profili complessi.

Materie prime

melassa acqua (fonti locali del Queensland) lievito

Prodotti rappresentativi

Rum 8yo Tawny Barrel Aged 70cl - Beenleigh Rum Flood Bourbon Barrel Aged 70cl - Beenleigh Rum XO 8yo Brandy & Bourbon Barrels Aged 70cl - Beenleigh

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata