Beenleigh

Rum Flood Bourbon Barrel Aged 70cl - Beenleigh

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Formato: 70 cl

-21%


Prezzo consigliato: 291,17 €
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Informazioni tecniche
Produttore Beenleigh
Tipologia Rum
Profilo aromatico Note di vaniglia, caramello, spezie dolci
Ingredienti Melassa, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 46.0%
Tipo di botte Barrique bourbon
Invecchiamento Invecchiato in botti bourbon
Metodo di distillazione Colonna continua
Colore Ambra scuro
Consumazione Liscio, con ghiaccio o cocktail
Il Rum Flood Bourbon Barrel Aged di Beenleigh è un distillato che esprime con eleganza la tradizione caraibica attraverso una maturazione unica in botti di bourbon. Prodotto nella storica distilleria Beenleigh in Australia, questo rum si avvale di una selezione di melassa di canna da zucchero locale, sottoposta a una fermentazione e distillazione attentamente controllate. L’affinamento in botti di bourbon conferisce una complessità aromatica inedita al profilo sensoriale, arricchendolo di note legnose, vanigliate e speziate tipiche del legno americano.

Al naso si percepiscono eleganti sentori di caramello, quercia e una leggera speziatura che anticipano una bocca morbida e avvolgente, dove si ritrovano le sfumature di miele e tabacco dolce. La gradazione alcolica ben bilanciata contraddistingue questo rum rendendolo ideale sia da degustare liscio sia come base raffinata per cocktail complessi. Il terroir australiano, unito alla tradizionale sapienza artigianale di Beenleigh, dà vita a un prodotto che incarna la ricchezza del rum in chiave moderna e affascinante.

Perfetto in abbinamento a dolci a base di cioccolato fondente o formaggi stagionati, il Flood Bourbon Barrel Aged rappresenta una scoperta intrigante per gli amanti dei distillati con carattere deciso e tavolozza aromatica articolata.
Distilleria

Beenleigh

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Beenleigh.

Beenleigh è una storica distilleria australiana specializzata in rum a base di melassa, operativa sullo stesso sito del Queensland dal 1884. Produce una gamma di rum invecchiati e affinati in botti diverse, valorizzando la distillazione in alambicchi di rame e la maturazione in magazzini locali.
rum australiano rum invecchiato pot-still rum rum affinato in botti
Paese Australia
Regione Queensland
Fondazione 1884

Distillazione

Distillazione in alambicchi di rame (pot still)

Invecchiamento

Invecchiamento e affinamento in magazzini locali con utilizzo di diverse tipologie di botti (affinamenti in ex-bourbon, ex-brandy, botti tawny ecc.) per ottenere profili complessi.

Materie prime

melassa acqua (fonti locali del Queensland) lievito

Prodotti rappresentativi

Rum 8yo Tawny Barrel Aged 70cl - Beenleigh Rum Flood Bourbon Barrel Aged 70cl - Beenleigh Rum XO 8yo Brandy & Bourbon Barrels Aged 70cl - Beenleigh

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata