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 Produttore |
Domaine de Severin |
 Tipologia |
Rum agricole |
 Profilo aromatico |
Fresco, erbaceo, note di canna da zucchero |
 Ingredienti |
Succo di canna da zucchero fresco |
 Formato |
70 cl |
 Gradazione |
40.0% |
 Tipo di botte |
Acciaio inox o botti neutre |
 Invecchiamento |
Minimo 1 anno |
 Colore |
Ambra chiaro |
 Consumazione |
Liscio, cocktail |
Il metodo di affinamento in botti di quercia regala al rum una ricchezza complessa e vellutata, con sentori che spaziano dalla vaniglia alle spezie dolci, fino a leggere note di frutta secca e caramello. Al palato si presenta morbido ma avvolgente, con una struttura bilanciata che esalta al meglio la naturale freschezza e aromaticità tipica del vitigno canna da zucchero.
Perfetto sia per essere gustato liscio che come base per cocktail raffinati, il Rum Agricole VO di Domaine de Severin è un’eccellenza dedicata agli amanti dei distillati autentici, capaci di raccontare con eleganza il carattere unico del loro terroir.
Domaine de Severin
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Domaine de Severin.
Distillazione
Alambicco a colonna (column still) - uso documentato per alcune bottiglie della gamma
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere; riserve indicate come invecchiate in fusti (principalmente ex‑bourbon) e assemblate per le versioni VO/VSOP/XO.
Materie prime
Prodotti rappresentativi
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