Rum Cacao & Coffee 70cl - Secha De La Silva

Secha De La Silva

Rum 70 cl 40.0% vol Note di cacao, caffè, dolce, speziato

45,10 €−35%
Prezzo consigliato: 69,40 €

IVA e tasse incl.

(64,43 €/ℓ)

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Informazioni tecniche

Produttore
Secha De La Silva
Tipologia
Rum
Formato
70 cl
Gradazione
40.0%
Profilo aromatico
Note di cacao, caffè, dolce, speziato
Ingredienti
Melassa, acqua, lievito
Tipo di botte
Botti di rovere
Metodo di distillazione
Colonna o pot still
Colore
Scuro
Consumazione
Liscio, con ghiaccio, cocktail
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Rum Cacao & Coffee 70cl - Secha De La Silva

Altre domande

Il Rum Cacao & Coffee di Secha De La Silva è un distillato che racconta la ricchezza dei territori caraibici attraverso un connubio aromatico di cacao e caffè. Prodotto con materie prime selezionate, questo rum si distingue per la sua intensità gustativa e la complessità olfattiva, frutto di un attento affinamento che esalta le note avvolgenti di entrambi gli aromi.

L’origine del prodotto si lega alle tradizioni di distillazione caraibiche, dove il clima e il suolo favoriscono la coltivazione di canna da zucchero, cacao e caffè di alta qualità. Le nuances tostate del caffè e la dolcezza amara del cacao si amalgamano armoniosamente con la base alcolica del rum, risultando in un equilibrio fine e persistente. Al palato emergono sentori caldi e speziati, una morbidezza vellutata e una piacevole nota finale che ricorda il cioccolato fondente e il caffè appena macinato.

Perfetto come digestivo, questo rum si accompagna bene sia a dessert al cioccolato che a cocktail creativi, esaltando ogni sorso con la sua personalità unica e la forte identità territoriale. Una scelta ideale per chi ama i distillati ricchi di carattere e profondità.

Brand

Secha De La Silva

Guatemala

Secha De La Silva è un brand di rum a base guatemalteca noto per un'espressione aromatizzata al cacao e caffè (Rum Cacao & Coffee, 70 cl, 40%). Il prodotto unisce un rum di base proveniente dal Guatemala con infusioni di cacao e caffè locali e viene commercializzato come spirit drink a carattere gourmand.
  • Espressione a base di rum guatemalteco infusa con cacao e caffè
  • ABV 40% — disponibile in formato 70 cl (schede prodotto dei rivenditori)
  • Marchio SECHA DE LA SILVA registrato a favore di William Grant & Sons (deposito 2020, registrazione USA 2021)

Le specialità

  • rum aromatizzato
  • rum al cacao e caffè
  • rum guatemalteco
  • spiced rum
La storia
Il marchio SECHA DE LA SILVA risulta registrato a nome di William Grant & Sons Irish Brands Limited (domicilio legale indicato nella registrazione). Il prodotto è apparso in listini e recensioni commerciali tra il 2022-2023 e viene presentato come un rum la cui materia prima è guatemalteca (canna da zucchero/melassa, cacao e caffè) con fasi successive di maturazione e infusione.
Distillazione
Colonna (fonti commerciali indicano 'column still'; alcune schede menzionano anche 'pot still' come possibile metodo).
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere (schede prodotto indicano uso di botti di rovere/americano, talvolta tostate) seguito da infusioni/macerazioni a freddo con cacao e caffè.
Materie prime
  • melassa
  • cacao
  • caffè
  • acqua
  • lievito
Prodotti rappresentativi
  • Rum Cacao & Coffee 70cl - Secha De La Silva