Estelar

Rum Estelar 5 Anni - 70cl

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Formato: 70 cl

-17%

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Informazioni tecniche

Produttore	Estelar
Tipologia	Rum
Profilo aromatico	Dolce, vaniglia, caramello, note speziate
Ingredienti	Melassa, acqua, lievito
Formato	70 cl
Gradazione	38.0%
Tipo di botte	Botte di rovere
Invecchiamento	5 anni
Metodo di distillazione	Distillazione continua o pot still
Colore	Ambra
Consumazione	Liscio, con ghiaccio, cocktail

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Descrizione

Rum Estelar Extra Anejo viene prodotto dalla omonima distilleria situata in Ecuador.

Viene fatto invecchiare in botti di rovere ad un'altitudine di circa 3.200 mt. sul livello del mare, nella bodega de anejamento più alta dei Caraibi.

Il suo colore è ambra scuro. Al naso salgono note dolci di vaniglia e caramello, con un tocco di cacao. Al palato si percepiscono netti sentori di nocciola.

È l'unico rum equadoriano, certificato e garantito dallo stato con normativa INEN 363.

Informazioni tecniche

PRODUTTORE
Estelar

NAZIONE
Ecuador

FORMATO
0.7 L

TIPOLOGIA
Rum

GRADAZIONE
38 %

INGREDIENTI
Canna da zucchero

Come servire

Bicchiere:

Calice ballon basso

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Servire a:

18-20°C

La Distilleria: Estelar

Produttore

Estelar

Produttore

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Estelar.

Estelar è un marchio di rum presente nei mercati latino-americani e nei cataloghi di vendita internazionali. In fonti pubblicate online viene associato a Ron Estelar prodotto/imbottigliato in Venezuela (Complejo Industrial Licorero del Centro - CILCA), mentre esistono anche riferimenti a prodotti a marchio Estelar commercializzati in Ecuador. La documentazione pubblica disponibile è frammentaria e a volte conflittuale.

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Paese Venezuela

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Invecchiamento

Dalle schede prodotto consultate risulta l'uso di invecchiamento in botti di rovere; per esempio è segnalato un invecchiamento di 5 anni su alcune referenze.