Rum Études Pearls 70cl - Renegade

Renegade

Formato: 70 cl

-11%
Prezzo consigliato: 80,05 €
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Informazioni tecniche
Produttore Renegade
Tipologia Rum
Profilo aromatico Note di vaniglia, caramello, spezie
Ingredienti Melassa, acqua, lieviti
Formato 70 cl
Gradazione 55.0%
Tipo di botte Botti di rovere americano
Invecchiamento Minimo 3 anni
Metodo di distillazione Colonna o pot still
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Ambra
Consumazione Puro, con ghiaccio o cocktail
Il Rum Études Pearls di Renegade è un distillato che nasce dall’arte raffinata della produzione di rum di alta qualità. Proveniente da un territorio caratterizzato da un clima ideale per la coltivazione della canna da zucchero, questo rum riflette la tradizione e l’innovazione che contraddistinguono il marchio Renegade. La distillazione avviene con metodi scrupolosi, mirati a esaltare la purezza e la complessità aromatica del prodotto finale.

Alla degustazione, Études Pearls presenta un profilo aromatico coinvolgente, con note dolci di vaniglia, caramello e una lieve sfumatura speziata che si intrecciano armoniosamente con accenti fruttati e floreali. Il palato è avvolgente, equilibrato, con un finale persistente che regala un piacevole calore. Grazie al suo carattere elegante e versatile, questo rum si presta sia a essere gustato liscio, per apprezzarne la raffinatezza, sia come eccellente base per cocktail raffinati e originali. Un’esperienza sensoriale che racconta la passione e la maestria dell’artigianato distillatorio contemporaneo.
Distilleria

Renegade

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Renegade.

Renegade è un progetto/distilleria di rum basato a Grenada, focalizzato sulla produzione di rum terroir-driven ottenuti principalmente da succo fresco di canna da zucchero. Il brand è guidato da Mark Reynier e propone uscite single-farm, pre-cask e alcune espressioni invecchiate con elevata trasparenza di provenienza.
rum rum agricolo / cane juice rum single-farm rum terroir-driven rum
Paese Grenada
Regione Saint Andrew
Fondazione 2020

Distillazione

Combinazione di pot still e column still; la scelta del metodo varia per singolo lotto/singola fattoria (es. alcune espressioni pot still, altre column o miste).

Invecchiamento

Per le espressioni invecchiate: maturazione in botti di legno; esistono anche uscite 'pre-cask' non invecchiate. Alcune bottiglie riportano assemblaggi in botti di rovere americano (first-fill bourbon) e rovere francese ex-Bordeaux.

Materie prime

sugarcane (succo fresco di canna) molasses

Prodotti rappresentativi

Rum Études New Bacolet 70cl - Renegade Rum Études Old Bacolet 70cl - Renegade Rum Études Pearls 70cl - Renegade Rum Single Farm Cuvée Lake Antoine 70cl - Renegade Rum Single Farm Cuvée Nursery 70cl - Renegade Rum Single Farm Origin Dunfermline Mango Lane Column 70cl - Renegade Rum Single Farm Origin Dunfermline Mango Lane Pot Still 70cl - Renegade Rum Single Farm Origin New Bacolet Upper Come Pot Still 70cl - Renegade Rum Single Farm Origin Old Bacolet Josh’s Field Pot Still 70cl - Renegade Rum Single Farm Origin Pearls Flats Pot Still 70cl - Renegade

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata