Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Savanna | |
| Rum | |
| Speziato, vaniglia, caramello, note tropicali | |
| Melassa, acqua, lieviti | |
| 70 cl | |
| 57.5% | |
| Botti di rovere americano | |
| Minimo 3 anni | |
| Colonna continua | |
| Ambra scuro | |
| Liscio, cocktail |
All’olfatto si apre con note vibranti di vaniglia, spezie dolci, e una sorprendente mineralità, segno del suolo ricco e fertile da cui proviene. Il palato rivela una straordinaria struttura, con sentori di melassa, frutta matura e una punta di affumicato che crea equilibrio e profondità. L’invecchiamento in botti di rovere francese esalta la complessità, conferendo al rum una persistenza calda e avvolgente.
Il Grand Arôme Lontan è ideale per chi ama un distillato ricco di sfumature, perfetto sia in degustazione pura che come base sofisticata per cocktail classici come il Ti’ Punch. Un’eccellenza della denominazione Reunion che porta in calice la passione e l’identità di un territorio lontano, ma sorprendentemente prossimo ai sensi.
Savanna
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Savanna.
Distillazione
Uso combinato di colonne di rettifica (colonna principale C20), storica colonna in rame Savalle per lotti selezionati e alambicchi (pot still) per determinate espressioni; le fermentazioni possono essere brevi per alcuni bianchi agricoli o molto lunghe per i Grand Arôme.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di legno in chais tropicali locali; Savanna impiega differenti affinamenti, anche con uso di botti ex-distillati e tonnellerie di diverso tipo, e conserva alcune celle di invecchiamento prossime all'oceano che influenzano il profilo dei rhums vieux.