Sagrantino - Montefalco Sagrantino DOCG - 4Love - Magnum - Arnaldo Caprai 2018

Arnaldo Caprai

100% Sagrantino · Montefalco Sagrantino DOCG · 150 cl · 2018

-25%
Prezzo consigliato: 118,58 €
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Informazioni tecniche
Produttore Arnaldo Caprai
Denominazione Montefalco Sagrantino DOCG
Vitigno 100% Sagrantino
Annata 2018
Gradazione 14.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Prugne, confettura di ciliegia e spezie dolci
Regione Umbria
Zona di produzione Montefalco e comuni limitrofi, provincia di Perugia
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 22 mesi in barrique; almeno 6 mesi in bottiglia
Tipo di botte Barrique di rovere francese
Colore Rosso rubino tendente al granato
Consumo consigliato Potenziale di affinamento: 10–15 anni
Questo vino rosso di Arnaldo Caprai è presentato come Montefalco Sagrantino DOCG, nella selezione 4Love e nel formato Magnum. Il nome consente di riconoscere la tipologia Sagrantino e la denominazione riportata in etichetta; non sono invece indicati qui l’annata né ulteriori dettagli di produzione. La bottiglia di grande formato è una scelta adatta a una tavola condivisa o a un’occasione in cui si desidera servire più persone, mantenendo al centro un’unica etichetta. Per conoscere le caratteristiche sensoriali specifiche è opportuno fare riferimento alla bottiglia e alle informazioni fornite dal produttore.

In abbinamento, si può considerare una cucina di sapori decisi: carni arrosto o brasate, preparazioni di selvaggina e formaggi stagionati sono possibili proposte da valutare secondo il menu e le preferenze degli ospiti. Sono suggerimenti generali, non una descrizione del profilo del vino. La capienza Magnum invita a pianificare il servizio in compagnia; prima dell’apertura è utile verificare in etichetta le indicazioni di servizio e conservazione. Una scelta per chi cerca un rosso identificato dalla denominazione Montefalco Sagrantino DOCG e desidera condividere una bottiglia in un formato generoso.
La cantina

Arnaldo Caprai – Cantina in Umbria

Scopri la storia e i vini della cantina Arnaldo Caprai.

Azienda vinicola di Montefalco (Umbria) conosciuta per la valorizzazione del vitigno autoctono Sagrantino e per una produzione che unisce vini rossi di lunga evoluzione e bianchi tipici del territorio.
Regione: Umbria
Paese: Italia
Vitigni: Sagrantino, Grechetto, Sangiovese, Merlot, Pinot Nero, Chardonnay, Sauvignon
Leader riconosciuto nella valorizzazione del Sagrantino di Montefalco Etichette iconiche: 25 Anni, Collepiano, Grecante Approccio che combina tradizione, ricerca e sperimentazione enologica Progetti di sostenibilità e iniziative culturali legate al territorio
Storia della cantina
La storia aziendale nasce con l'acquisto della Tenuta Val di Maggio da parte di Arnaldo Caprai nel 1971; da allora la famiglia ha progressivamente ampliato i vigneti e orientato la produzione verso la valorizzazione del Sagrantino. L'ingresso del figlio Marco alla guida e gli anni di ricerca agronomica ed enologica hanno portato etichette iconiche come Collepiano e Sagrantino "25 Anni" e hanno contribuito alla promozione internazionale del Sagrantino di Montefalco.
Filosofia produttiva
L'azienda dichiara un approccio basato su tradizione, ricerca e sperimentazione: ricerca agronomica e enologica, attenzione alla tipicità del territorio e progetti di sostenibilità, con collaborazioni tecniche e consulenze per affinare tecniche produttive e qualitative.
Territorio e vigneti
Sede e vigneti sono nell'area di Montefalco, Umbria; la cantina ha giocato un ruolo centrale nel rilancio del Sagrantino di Montefalco e lavora vigneti distribuiti sulle colline attorno al comune, con vocazione alle varietà autoctone umbre.
Premi e riconoscimenti
Sul sito ufficiale e nei materiali aziendali sono riportati punteggi e riconoscimenti internazionali, riconoscimenti da Gambero Rosso e premi internazionali e nazionali ottenuti nel corso degli anni; inoltre alcune etichette hanno ricevuto riconoscimenti specifici.