IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Molinari
- Tipologia
- Liquore
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 42.0%
- Profilo aromatico
- Dolce, intenso aroma di anice
- Ingredienti
- Anice stellato, zucchero, erbe aromatiche
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicco tradizionale
- Colore
- Trasparente
- Consumazione
- Pura, con ghiaccio o in cocktail
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Sambuca Molinari 70cl
Altre domande
Altre domande
La Sambuca Molinari è un liquore di origine marchigiana prodotto distillando alcol aromatizzato con oli essenziali di anice stellato, finocchio, fiori, zucchero e acqua.
Era il 1945, finita la Seconda Guerra Mondiale, Angelo Molinari iniziò a produrre e a distribuire in tutto il mondo, questo eccellente liquore dolce e fortemente aromatico: la Sambuca Extra Molinari.
Un prodotto dalle origini antichissime che deve il nome alla pianta da cui si ricava l’estratto, il fiore del sambuco, anche se l’ingrediente principe è l’olio essenziale ricavato dalla distillazione dell’anice stellato che gli conferisce quell’aroma unico e caratteristico.
Alla vista è bianca e cristallina, colpisce l’olfatto con intensi aromi di anice, liquirizia ed erbe aromatiche, il tutto accompagnato dalla nota prepotente dell’alcol.
In bocca è dolce e fresca, di buon corpo, con una lunga persistenza aromatica. Un digestivo classico e molto diffuso non solo nei bar ma anche in casa; perfetta per accompagnare e correggere il caffè con cui condivide molti sentori aromatici.
È un liquore vellutato, dolce, ma non stucchevole, che si po' gustare liscia o con ghiaccio.
Informazioni tecniche
Molinari
n/a
Italia
0.7 L
Liquore Sambuca
42%
10 °C
12 °C
Marche
Zona di Produzione
Marche
Il Marchio: Molinari
Produttore
Molinari
LazioItaliaDal 1945
- Sambuca Extra ideata da Angelo Molinari nel 1945
- Ricetta storica segreta con base di anice stellato
- Processi conformi a certificazioni ISO (ISO 9001 e ISO 22000) dichiarate dall'azienda
- Stabilimenti produttivi in Lazio (Civitavecchia e Colfelice)
- Fondazione Angelo Molinari Onlus attiva dal 2006
Le specialità
- sambuca extra
- liquori all'anice
- liquori al caffè
- liquori italiani
La storia
Materie prime
- anice stellato
- alcol
- acqua
- zucchero
- caffè
Prodotti rappresentativi
- Molinari Liquore Caffè 70cl
- Sambuca Molinari 100cl
- Sambuca Molinari 150cl
- Sambuca Molinari 150cl - ETICHETTA DANNEGGIATA
- Sambuca Molinari 70cl
- Sambuca Molinari 70cl - ETICHETTA DANNEGGIATA
