Sambuca Molinari 70cl

Molinari

Liquore 70 cl 42.0% vol Dolce, intenso aroma di anice

25,90 €−8%
Prezzo consigliato: 28,30 €

IVA e tasse incl.

(37,00 €/ℓ)

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Informazioni tecniche

Produttore
Molinari
Tipologia
Liquore
Formato
70 cl
Gradazione
42.0%
Profilo aromatico
Dolce, intenso aroma di anice
Ingredienti
Anice stellato, zucchero, erbe aromatiche
Metodo di distillazione
Distillazione in alambicco tradizionale
Colore
Trasparente
Consumazione
Pura, con ghiaccio o in cocktail
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Sambuca Molinari 70cl

Altre domande

La Sambuca Molinari è un liquore di origine marchigiana prodotto distillando alcol aromatizzato con oli essenziali di anice stellato, finocchio, fiori, zucchero e acqua.

Era il 1945, finita la Seconda Guerra Mondiale, Angelo Molinari iniziò a produrre e a distribuire in tutto il mondo, questo eccellente liquore dolce e fortemente aromatico: la Sambuca Extra Molinari.

Un prodotto dalle origini antichissime che deve il nome alla pianta da cui si ricava l’estratto, il fiore del sambuco, anche se l’ingrediente principe è l’olio essenziale ricavato dalla distillazione dell’anice stellato che gli conferisce quell’aroma unico e caratteristico.

Alla vista è bianca e cristallina, colpisce l’olfatto con intensi aromi di anice, liquirizia ed erbe aromatiche, il tutto accompagnato dalla nota prepotente dell’alcol.

In bocca è dolce e fresca, di buon corpo, con una lunga persistenza aromatica. Un digestivo classico e molto diffuso non solo nei bar ma anche in casa; perfetta per accompagnare e correggere il caffè con cui condivide molti sentori aromatici.

È un liquore vellutato, dolce, ma non stucchevole, che si po' gustare liscia o con ghiaccio.


Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Molinari
ANNATA
n/a
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.7 L
TIPOLOGIA
Liquore Sambuca
GRADAZIONE
42%
TEMP MIN
10 °C
TEMP MAX
12 °C
REGIONE
Marche


Come servire

Bicchiere:

Calice da Amaro

Scopri di più

Servire a:

10-12°C


Zona di Produzione

Marche

Marche


Il Marchio: Molinari

Produttore

Molinari

LazioItaliaDal 1945

Produttore italiano noto soprattutto per la Sambuca Extra Molinari, creata nel 1945 da Angelo Molinari. Offre una gamma di liquori all'anice e un liquore al caffè, prodotti con procedimenti conformi a standard qualitativi riconosciuti.
  • Sambuca Extra ideata da Angelo Molinari nel 1945
  • Ricetta storica segreta con base di anice stellato
  • Processi conformi a certificazioni ISO (ISO 9001 e ISO 22000) dichiarate dall'azienda
  • Stabilimenti produttivi in Lazio (Civitavecchia e Colfelice)
  • Fondazione Angelo Molinari Onlus attiva dal 2006

Le specialità

  • sambuca extra
  • liquori all'anice
  • liquori al caffè
  • liquori italiani
La storia
La Sambuca Molinari nasce nel 1945 a Civitavecchia, ideata da Angelo Molinari. Negli anni '50 e '60 il prodotto si afferma a Roma e all'estero; negli anni '70 l'azienda amplia la capacità produttiva con un nuovo stabilimento a Colfelice. Dal 2003 viene rilanciata la Molinari Caffè; nel 2006 viene costituita la Fondazione Angelo Molinari; nel 2017 la bottiglia subisce un restyling e nel 2020 l'azienda celebra il 75° anniversario.
Materie prime
  • anice stellato
  • alcol
  • acqua
  • zucchero
  • caffè
Prodotti rappresentativi
  • Molinari Liquore Caffè 70cl
  • Sambuca Molinari 100cl
  • Sambuca Molinari 150cl
  • Sambuca Molinari 150cl - ETICHETTA DANNEGGIATA
  • Sambuca Molinari 70cl
  • Sambuca Molinari 70cl - ETICHETTA DANNEGGIATA