San Lorenzo Barolo DOCG 2021 - Fratelli Alessandria 2021

Name: San Lorenzo Barolo DOCG 2021 - Fratelli Alessandria
Brand: Fratelli Alessandria
SKU: bottle-02705
Price: 66.21 EUR
Availability: OutOfStock

Fratelli Alessandria

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Nebbiolo · Barolo DOCG · 75 cl · 2021

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Informazioni tecniche

Produttore	Fratelli Alessandria
Denominazione	Barolo DOCG
Vitigno	Nebbiolo
Annata	2021
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Rose, spezie, frutti rossi, liquirizia
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Langhe
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 3 anni
Tipo di botte	Botti di rovere grandi e piccoli
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	18-20°C
Consumo consigliato	Entro 10-15 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

La 2021 esprime ciliegia matura, petalo di rosa e una nota erbacea appena accennata, accompagnate da spezie delicate che non sovrastano il frutto.

Al palato mostra freschezza e tensione, con tannini presenti ma levigati, una piacevole sapidità che dona scorrevolezza e una trama che tiene bene l’equilibrio tra corpo e finezza. Il sorso è pulito e composto, con una persistenza che rivela una sostanza non urlata ma di carattere. Questo Barolo è pensato per accompagnare piatti strutturati senza prevaricare: bolliti ricchi, brasati, selvaggina da pelo e formaggi stagionati ne valorizzano la stoffa; il connubio con piatti a base di funghi o tartufo resta una scelta naturale. Va servito a temperatura moderata e, se possibile, beneficierebbe di una decantazione per lasciar dispiegare i profumi. Una bottiglia che privilegia l’eleganza e la capacità evolutiva più che l’impatto immediato.

La cantina

Fratelli Alessandria – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Fratelli Alessandria.

Cantina storica delle Langhe (Verduno, Piemonte) attiva dal 1830, a conduzione familiare; produce vini tipici del territorio come Barolo, Barbera, Dolcetto, Pelaverga e Favorita.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Fondazione: 1830

Vitigni: Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Freisa, Pelaverga (Pelaverga piccolo), Favorita

Cantina storica di Verduno attiva dal 1830 Vigneti di proprietà distribuiti sui cru di Verduno e Monforte Vinifica esclusivamente uve di proprietà, con forte attenzione alle varietà autoctone Gamma che comprende vari Barolo, Verduno Pelaverga “Speziale”, Barbera d’Alba e Dolcetto d’Alba Struttura e gestione familiare, con lunga tradizione locale

Acquista tutti i vini Fratelli Alessandria La cantina Fratelli Alessandria

Storia della cantina

A conduzione familiare da generazioni, la cantina è presente a Verduno dall'inizio dell'Ottocento. La struttura principale è una casa settecentesca a ridosso del centro storico; la famiglia ha portato avanti la produzione vitivinicola mantenendo dimensione e gestione familiare e conservando la tradizione locale di vinificare e imbottigliare vini delle Langhe.

Filosofia produttiva

L'azienda privilegia il legame con il territorio: lavora prevalentemente vitigni autoctoni, vinifica esclusivamente uve di proprietà e mantiene un approccio che combina rispetto delle pratiche tradizionali, cura artigianale e attenzione alle innovazioni enologiche e agronomiche.

Territorio e vigneti

I vigneti si trovano nei cru di Verduno e Monforte d'Alba. Il microclima della zona e il terreno calcareo delle colline delle Langhe modellano carattere ed eleganza dei vini, in particolare dei Nebbiolo/Barolo di Verduno.

Premi e riconoscimenti

Diverse etichette della cantina hanno ottenuto riconoscimenti.