Sancerre Rouge Charlouise - Vincent Pinard

Vincent Pinard

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Vincent Pinard
Denominazione	Sancerre Rouge
Vitigno	Pinot Noir
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie leggere, note terrose
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione tradizionale
Regione	Loira
Zona di produzione	Sancerre
Nazione	Francia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	6-12 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5 anni
Abbinamento	Carni rosse, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Sancerre Rouge Charlouise di Vincent Pinard è un esempio eccellente del savoir-faire nella produzione di vini rossi nella regione della Loira. Prodotto esclusivamente con uve Pinot Noir selezionate meticolosamente, questo vino si distingue per la sua straordinaria eleganza e la complessità aromatica. Alla vista si presenta con un colore rubino brillante di media intensità. Al naso emergono note vibranti di frutti rossi come ciliegia e lampone, seguite da sfumature terrose e leggere spezie, frutto dell'affinamento in barrique che aggiunge complessità senza sovrastare la freschezza del frutto.

Al palato, il Sancerre Rouge Charlouise dimostra un equilibrio notevole tra una struttura tannica ben definita e una freschezza acida che promette un'ottima longevità. Questo vino si abbina splendidamente con piatti di carne rossa, pollame nobile come il fagiano, o con formaggi a pasta morbida. È anche un elegante accompagnatore per una serata di conversazioni e degustazioni sofisticate. Ideale per chi cerca un rosso dalla Loira con personalità e raffinatezza.

La cantina

Domaine Vincent Pinard – Cantina in Valle della Loira (Sancerre)

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine Vincent Pinard.

Produttore di Sancerre con sede a Bué (Loira), focalizzato su espressioni di parcella di Sauvignon Blanc e Pinot Noir con approccio viticolo orientato al biologico/biodinamico.

Regione: Valle della Loira (Sancerre)

Paese: Francia

Vitigni: Sauvignon Blanc, Pinot Noir

Sede a Bué, cuore dell'appellazione Sancerre Vigneti suddivisi in molte parcelle e produzioni di parcella Circa 17 ettari di vigneto Pratiche viticole orientate al biologico/biodinamico senza ricerca di certificazione Produzioni bianche e rosse/rosé con diversi vinificazioni e invecchiamenti

Acquista tutti i vini Domaine Vincent Pinard La cantina Domaine Vincent Pinard

Storia della cantina

La famiglia Pinard è radicata nel villaggio di Bué da molte generazioni; le attività viticole moderne della famiglia sono documentate sin all'inizio del XX secolo. Nel dopoguerra Charles Pinard rilanciò l'attività, quindi Vincent e sua moglie Colette ampliarono il domaine acquistando vigneti dei parenti e consolidando la produzione fino alle dimensioni attuali. Oggi la conduzione è affidata alla generazione successiva, che ha sviluppato una produzione articolata in numerose cuvée di parcella.

Filosofia produttiva

Priorità alla vigna: lavoro di precisione in campagna per esprimere i singoli terroir, con pratiche orientate al biologico e al biodinamico. In cantina si favoriscono lieviti indigeni, intervento minimo, uso misurato del legno e riduzione dei solfiti per valorizzare il carattere agronomico delle uve.

Territorio e vigneti

Il domaine è basato a Bué, nella zona di Sancerre. I vigneti comprendono parcelle su diversi suoli calcarei — tra cui affioramenti di calcare di tipo Kimmeridgiano e Oxfordiano — e includono lieux-dits noti come Chêne Marchand, Grand Chemarin, Petit Chemarin e Les Créots; la frammentazione in molte parcelle dà origine a cuvée distintive per sito.