Sangiovese di Romagna DOC - Terre Forti
Sangiovese di Romagna DOC - Terre Forti
Informazioni tecniche
Produttore Terre Forti
Denominazione Sangiovese di Romagna DOC
Vitigno Sangiovese
Annata 2023
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Romagna
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, salumi, formaggi stagionati

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Terre Forti

Sangiovese di Romagna DOC - Terre Forti 2023

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Terre Forti
Denominazione Sangiovese di Romagna DOC
Vitigno Sangiovese
Annata 2023
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Romagna
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, salumi, formaggi stagionati

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Il Sangiovese di Romagna DOC Terre Forti nasce nel cuore dell’area collinare romagnola, dove il terreno calcareo-argilloso e il clima mite creano condizioni ideali per l’esaltazione di questo vitigno emblematico. Questo vino riflette l’identità del Sangiovese, con un colore rubino intenso che anticipa un profilo aromatico ricco e avvolgente, caratterizzato da sentori di ciliegia, prugna matura e leggere note speziate.

Al palato rivela una piacevole freschezza accompagnata da tannini morbidi ma ben definiti, che regalano struttura e armonia. L’affinamento, generalmente condotto in acciaio o in botti di legno a moderato passaggio, conferisce equilibrio senza sovrapporre profumi, mantenendo la genuinità territoriale del vino. Perfetto con piatti della tradizione romagnola, come le carni rosse alla griglia o i formaggi stagionati, questo Sangiovese si mostra versatile e autentico, espressione trasparente di un terroir storico e vitale.


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