Sangiovese di Romagna DOC "Thea" - Riserva - Bio - Tremonti Caricamento contenuto multimediale…

Sangiovese di Romagna DOC "Thea" - Riserva - Bio - Tremonti 2021

Tremonti
Leggi la descrizione

100% Sangiovese Sangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC 75 cl 2021

24,60 €−21%
Prezzo consigliato: 31,20 €

IVA e tasse incl.

(32,80 €/ℓ)

Disponibilità immediata

  • Imballaggio sicuro
  • Spedizione tracciata
  • Protezione danni/smarrimento
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • PayPal
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna

  • Protezione danni/smarrimento
  • Garanzia di qualità
  • Spedizioni tracciate
  • Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore
Tremonti
Denominazione
Sangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC
Vitigno
100% Sangiovese
Annata
2021
Gradazione
14.5%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
frutti rossi, violetta, tabacco, liquirizia, cacao
Metodo vinificazione
Macerazione ~12 giorni; affinamento in tonneaux 9 mesi (40% nuovi)
Invecchiamento
Minimo 24 mesi (menzione Riserva DOC)
Tipo di botte
Tonneaux / barrique (Allier)
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Sangiovese di Romagna DOC "Thea" - Riserva - Bio - Tremonti

Altre domande

Sangiovese di Romagna DOC "Thea" - Riserva - Bio di Tremonti propone un profilo elegante e misurato, frutto dell'uva Sangiovese coltivata secondo i principi dell'agricoltura biologica. Al calice mostra un colore rubino; al naso si riconoscono fragranze di ciliegia matura, prugna e leggere note di sottobosco, accompagnate da sentori speziati e accenni terrosi. Il quadro aromatico è complesso nella sua semplicità, con richiami floreali sottili e una lieve sensazione minerale sul finale. La struttura è di medio-pieno corpo, con tannini presenti ma generalmente levigati e un'acidità che conferisce freschezza e dinamismo al sorso.

È una scelta adatta a chi cerca un rosso di carattere, utile in abbinamento con piatti di carne dalla preparazione non troppo complessa, formaggi stagionati e paste ripiene. Per apprezzarne l'equilibrio è consigliabile servirlo a temperatura moderata; la sua natura biologica lo rende interessante anche per chi privilegia pratiche agricole più sostenibili. Si presta sia all'uso quotidiano in tavola sia a occasioni conviviali, offrendo una buona versatilità per chi vuole un Sangiovese di Romagna coerente e di piacevole beva.

La cantina

Tre Monti

Emilia-RomagnaItalia

Azienda vitivinicola familiare (Tre Monti Srl Soc. Agricola) con sede a Imola (BO) e poderi anche nel circondario di Forlì. Produce vini biologici a basso intervento, tra cui il Trebbiano macerato 'Piùttosto'.
La storia
La famiglia Navacchia avvia l'attività agli inizi degli anni '70 dopo l'acquisto del podere (1966). Tre Monti viene costituita ufficialmente nel 1974. Negli anni si affermano produzioni di qualità (primi riconoscimenti negli anni '90) e sperimentazioni in cantina; nel 2013 entrano in uso anfore georgiane (nasce il Vitalba) e l'azienda consolida la propria presenza sul mercato internazionale. Cronologia e dettagli dall'azienda.
Filosofia produttiva
Produzione biologica certificata; approccio a basso intervento in vigna e in cantina, sperimentazione (macerazioni, anfore georgiane, uso di cemento) per esprimere il territorio e la materia prima.
Territorio e vigneti
Due poderi principali sulle colline tra Imola e Forlì (Podere di Petrignone per il Trebbiano 'Piùttosto'); suoli argillosi-limosi; altitudine indicativa ~150 m s.l.m. (per il vigneto di Petrignone). Denominazioni: Rubicone IGP, Colli d'Imola, Romagna.