Informazioni tecniche
Produttore Tenuta Santa Lucia
Denominazione IGT
Vitigno Sangiovese
Annata 2022
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione naturale senza solfiti aggiunti
Regione Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Breve in acciaio
Tipo di botte Acciaio
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati
Tenuta Santa Lucia

Sangiovese IGT Senza Solfiti Aggiunti - S-cètt - Tenuta Santa Lucia 2022

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Tenuta Santa Lucia
Denominazione IGT
Vitigno Sangiovese
Annata 2022
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione naturale senza solfiti aggiunti
Regione Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Breve in acciaio
Tipo di botte Acciaio
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

Il Sangiovese IGT Senza Solfiti Aggiunti "S-cètt" della Tenuta Santa Lucia è un esempio eccellente di come l'arte vinicola possa incontrare la pratica sostenibile per dare vita a un prodotto di straordinaria purezza e espressione territoriale. Questo vino si distingue per essere prodotto senza l'aggiunta di solfiti, una scelta che mira a preservare la più autentica espressione del vitigno e del terreno di coltura.

Proveniente dalla pittoresca regione Marche, la Tenuta Santa Lucia coltiva le proprie uve Sangiovese in pieno rispetto del ritmo naturale delle viti, privilegiando l'equilibrio ecologico e la biodiversità. L'esclusione di solfiti aggiunti durante la vinificazione consente al "S-cètt" di mantenere un profilo aromatico puro e intensamente fruttato, con note di ciliegia matura, lampone, e un leggero accenno di spezie terrose.

In bocca, questo Sangiovese mostra una struttura media, bilanciata da una fresca acidità che lo rende estremamente beverino e versatile a tavola. Il finale è pulito, con un piacevole retrogusto di frutta rossa che persiste delicatamente.

Servire questo vino a una temperatura di circa 16-18°C permette di apprezzarne appieno le qualità. È ideale come accompagnamento a piatti di carne leggeri, formaggi a media stagionatura, e piatti vegetariani ricchi di sapori mediterranei.

Il Sangiovese IGT Senza Solfiti Aggiunti "S-cètt" della Tenuta Santa Lucia non è solo un vino, ma una dichiarazione di amore e rispetto per la natura e per l'arte vinicola, un vero tesoro per gli amanti del vino alla ricerca di purezza e autenticità.


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