Vino Premiato
Santa Barbara

Le Vaglie Verdicchio - 375ml - Santa Barbara 2024

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Formato: 375 ml

-9%


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Informazioni tecniche
Produttore Santa Barbara
Denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi
Vitigno Verdicchio
Annata 2024
Gradazione 13.0%
Formato 375 ml
Profilo aromatico Note floreali, frutta bianca, mandorla amara
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Marche
Zona di produzione Castelli di Jesi
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane, entro 2 anni
Abbinamento Pesce, antipasti, piatti leggeri
Il Le Vaglie Verdicchio, prodotto dalla rinomata cantina Santa Barbara, rappresenta un'espressione squisita della regione delle Marche, in Italia. Coltivato nel cuore della zona di produzione del Verdicchio dei Castelli di Jesi, questo vino bianco si distingue per la sua freschezza e vivacità.

Il vino presenta un colore giallo paglierino brillante con sfumature verdognole, tipico del Verdicchio. Al naso, Le Vaglie offre un bouquet aromatico complesso, dove emergono note floreali di acacia e camomilla, intervallate da sentori di frutta verde, come la mela e la pera, e un leggero tocco di mandorla fresca, che è caratteristica distintiva del vitigno.

In bocca, il vino è ben equilibrato: la sua acidità vivace si armonizza con una struttura corpo medio, che lo rende piacevolmente persistente al palato. Il finale è pulito, con una leggera mineralità che riflette il terroir unico di questa area.

Ideale come aperitivo, Le Vaglie si accompagna magnificamente a piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. È anche un ottimo compagno per risotti e piatti a base di verdure.

Servire fresco, idealmente tra i 8 e i 10 gradi Celsius, per apprezzare pienamente la gamma di sapori e aromi. Le Vaglie Verdicchio, con la sua bottiglia da 375ml, è perfetto per occasioni intime o per chi desidera gustare un eccellente bianco italiano senza aprire una bottiglia intera.

Questo Verdicchio di Santa Barbara non solo celebra la tipicità del vitigno, ma offre anche un'esperienza di degustazione che invita a scoprire e apprezzare la ricchezza vitivinicola delle Marche.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni

Zona di Produzione


Marche

La cantina

Cantina Santa Barbara - Stefano Antonucci – Cantina in Marche

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Santa Barbara - Stefano Antonucci.

Azienda vitivinicola delle Marche con sede nel borgo di Barbara (AN), nota per le sue interpretazioni del Verdicchio e per una gamma che comprende vini bianchi, rossi, spumanti, vini da dessert, distillati e olio extravergine d'oliva.
Regione: Marche
Paese: Italia
Fondazione: 1984
Vitigni: Verdicchio dei Castelli di Jesi, Montepulciano, Lacrima di Morro d'Alba, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Pecorino, Passerina, Sauvignon Blanc
Vigneti distribuiti attorno al comune di Barbara e in vari comuni limitrofi. Produzione dichiarata a circa 900.000 bottiglie l'anno, con forte quota export. Gamma prodotto ampia: vini tradizionali, sperimentali, spumanti, dessert, distillati, spirits e olio EVO. Forte attenzione alla valorizzazione delle varietà autoctone. Sede in antico monastero con barricaia storica.
Storia della cantina
Il nome deriva dal borgo di Barbara; la sede produttiva è ospitata in un antico monastero. La cantina racconta una lunga relazione con il territorio locale e richiama tradizioni storiche del luogo, integrandole con progetti produttivi moderni.
Filosofia produttiva
Lavoro basato sul rispetto del territorio, sulla cura maniacale della qualità delle uve e su un equilibrio tra valorizzazione delle varietà autoctone e sperimentazione con vitigni e tecniche capaci di dialogare con il mercato internazionale.
Territorio e vigneti
I vigneti si trovano sulle colline intorno al comune di Barbara e si estendono fino a Serra de' Conti, Montecarotto, Arcevia, Morro d'Alba e Cupramontana. I terreni sono descritti come con maggiore presenza di argilla e ricchi di acqua, in una fascia compresa tra Adriatico e Appennino.
Premi e riconoscimenti
Più premi nazionali e internazionali; segnalata come "Cantina dell'anno per il Centro Italia" nella Guida Top 100 Migliori Vini italiani 2025. Alcuni vini aziendali hanno ricevuto riconoscimenti da testate specializzate e guide enologiche.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente 2019
Vitae AIS 3 Viti 2019
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2019
Luca Maroni 90+ 2018