Informazioni tecniche
Produttore Chateau Yvonne
Denominazione Saumur-Champigny
Vitigno Cabernet Franc
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Loira
Zona di produzione Saumur-Champigny
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Chateau Yvonne

Saumur-Champigny Château Yvonne - Chateau Yvonne

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Chateau Yvonne
Denominazione Saumur-Champigny
Vitigno Cabernet Franc
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Loira
Zona di produzione Saumur-Champigny
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Saumur-Champigny Château Yvonne è un vino rosso che proviene dalla rinomata cantina Chateau Yvonne nel cuore della Valle della Loira in Francia. Questo vino è celebre per il suo profilo aromatico unico e per una produzione che rispetta rigorosamente i principi dell'agricoltura biologica.

Distintivo per il suo colore rosso rubino vivace, il Saumur-Champigny offre al naso una complessità olfattiva intrigante. Gli aromi di frutti rossi maturi, come ciliegia e mora, si fondono con note più evolute di terra bagnata, pietra focaia e lievi tocchi di spezie dolci. Quest'esperienza olfattiva prelude a un palato equilibrato dove la freschezza dell'acidità e la morbidezza dei tannini si amalgamano perfettamente, culminando in un finale persistente ed elegante.

Questo vino di Chateau Yvonne è un esempio eccellente di come il terroir di Saumur-Champigny possa esprimersi al meglio, rendendolo ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati. Una scelta raffinata per chi cerca in un vino rosso francese non solo qualità, ma anche una forte espressione del luogo da cui proviene.


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