Saumur Champigny - Les Poyeux - Antoine Sanzay
Saumur Champigny - Les Poyeux - Antoine Sanzay
Informazioni tecniche
Produttore Antoine Sanzay
Denominazione Saumur Champigny
Vitigno Cabernet Franc
Annata 2022
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Loira
Zona di produzione Saumur
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Antoine Sanzay

Saumur Champigny - Les Poyeux - Antoine Sanzay 2022

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Antoine Sanzay
Denominazione Saumur Champigny
Vitigno Cabernet Franc
Annata 2022
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Loira
Zona di produzione Saumur
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Saumur Champigny Les Poyeux di Antoine Sanzay nasce nel cuore della Valle della Loira, una regione celebre per i suoi terreni calcarei e argillosi che conferiscono eleganza e finezza ai vini prodotti. Realizzato esclusivamente con uve Cabernet Franc, questo rosso esprime un carattere vibrante e autentico, frutto di una viticoltura attenta e di un affinamento in botti di legno che ne valorizzano la struttura senza sovrastarne la freschezza.



Al calice si presenta con un colore rubino brillante, accompagnato da profumi intensi e intriganti di frutti rossi maturi, leggere note di spezie e un accenno vegetale tipico del vitigno. Al palato, la beva è armoniosa, dai tannini levigati e con un equilibrio perfetto tra acidità e corpo. Ideale con piatti a base di carni bianche, arrosti e formaggi di media stagionatura, questo Saumur Champigny è un’espressione raffinata e autentica del territorio di provenienza.


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