Sauvignon Alto Adige DOC - Kurtatsch 2024

Name: Sauvignon Alto Adige DOC - Kurtatsch
Brand: Kurtatsch
SKU: bottle-02103
Price: 14.25 EUR
Availability: InStock

Kurtatsch

Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-15%

14,25 €

13,11 €

Prezzo consigliato: 16,90 €

IVA e tasse incl.

con Promo Selezione Weekend - 8% EXTRA APPLICATO AUTOMATICAMENTE! ✓

Risparmi 1,14 € extra

6 In Stock

Spedisci a:

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Kurtatsch
Denominazione	Sauvignon Alto Adige DOC
Vitigno	Sauvignon Blanc
Annata	2024
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note erbacee, frutta tropicale, agrumi
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Trentino-Alto Adige
Zona di produzione	Alto Adige
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Entro 3-4 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Pesce, crostacei, formaggi freschi

Mostra di più

Descrizione

Il Sauvignon Alto Adige DOC di Cantina Cortaccia nasce nei rinomati vigneti di questa zona montana, dove le escursioni termiche favoriscono l’esaltazione dei profumi varietali. Questo bianco è un perfetto esempio di come il territorio dell’Alto Adige influenzi con eleganza un vitigno internazionale come il Sauvignon Blanc.

Al calice si presenta di un brillante colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con intensi aromi di erba tagliata, foglia di pomodoro e sentori di frutta a polpa bianca, arricchiti da delicate note minerali e leggere sfumature di pepe bianco. Il sorso è fresco e sapido, con un equilibrio armonioso tra acidità vibrante e morbidezza, che rende piacevole e persistente la beva.

Si abbina magnificamente a piatti di pesce al vapore, crostacei e formaggi freschi, esaltando la genuinità dei sapori senza sovrastarli. Un Sauvignon capace di interpretare con carattere e finezza l’essenza del suo terroir.

La cantina

Cantina Kurtatsch – Cantina in Alto Adige (Südtirol)

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Kurtatsch.

Cantina cooperativa dell'Alto Adige (Südtirol) con sede a Cortaccia/Kurtatsch, nota per vini che esprimono il terroir locale e per una vinificazione orientata alla qualità.

Regione: Alto Adige (Südtirol)

Paese: Italia

Fondazione: 1900

Vitigni: Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero, Gewürztraminer, Sauvignon, Müller Thurgau, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Lagrein, Schiava (Vernatsch), Moscato Rosa

Cantina cooperativa storica fondata nel 1900 Circa 190 famiglie conferitrici e ~190 ha di vigneti Vigneti distribuiti tra 220 e 900 m s.l.m. Linee di produzione TERROIR e SELECTION e vini di cru Enoteca panoramica e architettura con facciata in dolomia

Acquista tutti i vini Cantina Kurtatsch La cantina Cantina Kurtatsch

Storia della cantina

Fondata nel 1900 come cooperativa di paese, Cantina Kurtatsch è cresciuta fino a riunire circa 190 famiglie conferitrici e a gestire estensioni vitate significative nel territorio di Cortaccia. Nel tempo la cantina ha sviluppato linee di produzione distintive e ha investito in strutture di accoglienza come l'enoteca panoramica e una cantina interrata di affinamento.

Filosofia produttiva

La cantina punta a produrre vini che riflettano chiaramente il territorio di provenienza, combinando cura in vigneto, pratiche sostenibili e vinificazioni orientate all'espressione delle singole UGA. Organizza le proprie etichette in linee per valorizzare i cru e le varietà locali.

Territorio e vigneti

Situata sulla Strada del Vino nell'area di Cortaccia/Curtatsch, i vigneti della cantina si estendono su quote variabili tra circa 220 e 900 metri sul livello del mare, con suoli calcarei, argillosi e ghiaiosi che permettono di coltivare sia vitigni bianchi ad alta quota sia varietà rosse in esposizioni più calde.