Sauvignon Blanc Semillon 2019 - Cape Mentelle Bottle of Italy

Informazioni tecniche

Produttore	Cape Mentelle
Denominazione	Margaret River
Vitigno	Sauvignon Blanc, Semillon
Annata	2019
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note erbacee, agrumi, frutta tropicale
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio inox, controllo temperatura
Regione	Margaret River
Zona di produzione	Cape Mentelle
Nazione	Australia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	Fino a 4 anni
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Entro 3-5 anni
Abbinamento	Pesce, crostacei, formaggi freschi

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Cape Mentelle

Sauvignon Blanc Semillon - Cape Mentelle 2019

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Formato: 75 cl

-25%

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Prezzo consigliato: 23,50 €

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Informazioni tecniche

Produttore	Cape Mentelle
Denominazione	Margaret River
Vitigno	Sauvignon Blanc, Semillon
Annata	2019
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note erbacee, agrumi, frutta tropicale
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio inox, controllo temperatura
Regione	Margaret River
Zona di produzione	Cape Mentelle
Nazione	Australia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	Fino a 4 anni
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Entro 3-5 anni
Abbinamento	Pesce, crostacei, formaggi freschi

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Descrizione

Un vino bianco che nasce da uve Sauvignon blanc e Sémillon, che conserva appieno l'intensità originale del frutto e le peculiarità di tutti i singoli varietali. Un’etichetta fresca, vibrante e complessa, un’autentica sorpresa per naso e palato.

Sfoggia un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso arrivano profumi articolati, dove prevalgono i sentori di agrumi, con aromi di glicine e di cetriolo croccante, e note di pepe rosa. Al palato il gusto è allegro, cremoso e minerale.

Perfetto in accostamento ai molluschi, ottimo con gli antipasti di pesce e i piatti vegetariani.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

8-10°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1- 4 anni

Zona di Produzione

Margaret River

Produttore: Cape Mentelle

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata