Produttore
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Tenuta San Leonardo |
Denominazione
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Vigneti delle Dolomiti IGT |
Vitigno
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Sauvignon Blanc |
Annata
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2024 |
Gradazione
|
12.5% |
Formato
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75 cl |
 Profilo aromatico |
Note erbacee, frutta tropicale, freschezza |
Metodo vinificazione
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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
Regione
|
Trentino-Alto Adige |
Zona di produzione
|
Dolomiti |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino bianco |
Invecchiamento
|
Fino a 5 anni |
Tipo di botte
|
Acciaio inox |
 Colore |
Bianco |
Temperatura di servizio
|
8-10°C |
Consumo consigliato
|
Giovane, entro 2-3 anni |
Abbinamento
|
Pesce, antipasti, formaggi freschi |
Sauvignon Blanc Vigneti delle Dolomiti IGT - Vette - Tenuta San Leonardo 2024
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Produttore
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Tenuta San Leonardo |
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Denominazione
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Vigneti delle Dolomiti IGT |
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Vitigno
|
Sauvignon Blanc |
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Annata
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2024 |
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Gradazione
|
12.5% |
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Formato
|
75 cl |
| Profilo aromatico |
Note erbacee, frutta tropicale, freschezza |
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Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
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Regione
|
Trentino-Alto Adige |
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Zona di produzione
|
Dolomiti |
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Nazione
|
Italia |
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Tipologia
|
Vino bianco |
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Invecchiamento
|
Fino a 5 anni |
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Tipo di botte
|
Acciaio inox |
| Colore |
Bianco |
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Temperatura di servizio
|
8-10°C |
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Consumo consigliato
|
Giovane, entro 2-3 anni |
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Abbinamento
|
Pesce, antipasti, formaggi freschi |
Questo delizioso vino, che deve il suo nome alle cime che circondano i vigneti da cui nasce, presenta un colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini.
Nella cantina, la vinificazione e la maturazione avvengono in vasche di acciaio a temperatura controllata. Questo processo mira a preservare intatte le sue caratteristiche aromatiche distintive. Al naso, il bouquet è aromatico e offre note floreali di rosa gialla, accenti di pesca bianca e frutto della passione, con sfumature di pepe verde, salvia, talco e erbe di montagna.
In bocca, ha un corpo pieno e una buona consistenza, accompagnati da una piacevole freschezza. La persistenza aromatica è notevole, con un finale che presenta una piacevole nota minerale.
Come servire
Servire a:
12-14°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/5 anni
Zona di Produzione
Trentino-Alto Adige
Produttore: Tenuta San Leonardo
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2021 |
| Bibenda |  |
4 Grappoli d'uva | 2021 |
| James Suckling | 90+ | 2021 | |
| Luca Maroni | 90+ | 2022 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2022 |
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