Sauvignon Colli Orientali del Friuli DOC - Busse Ben - Gori 2024

Gori

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Gori
Denominazione	Colli Orientali del Friuli DOC
Vitigno	Sauvignon Blanc
Annata	2024
Gradazione	12.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note erbacee, frutta tropicale, agrumi
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione	Colli Orientali del Friuli
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	Breve periodo in acciaio inox
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Entro 3 anni
Abbinamento	Pesce, crostacei, formaggi freschi

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Descrizione

L'annata 2022 ha regalato uve straordinarie, coltivate con passione e dedizione nei vigneti delle affascinanti colline orientali del Friuli e il risultato è un vino dal colore giallo paglierino brillante.

Al naso, questo Sauvignon si apre con un bouquet fragrante, offrendo note di frutta tropicale, come mango e papaya, insieme a sentori di agrumi freschi. Questi profumi si combinano in un gusto raffinato e vibrante, con una piacevole freschezza e una nota minerale sottolineata.

Un compagno ideale per piatti leggeri, antipasti, frutti di mare e formaggi freschi.

La cantina

Gorgo (Azienda Agricola) – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Gorgo (Azienda Agricola).

Azienda vitivinicola biologica di Custoza (Sommacampagna, VR) guidata dalla famiglia Bricolo, conosciuta per i suoi vini territoriali come Custoza, Bardolino e Chiaretto e per l'attività di accoglienza enoturistica.

Regione: Veneto

Paese: Italia

Fondazione: 1975

Vitigni: Garganega, Cortese (incl. clone locale Bianca Fernanda), Trebbiano Toscano, Trebbianello, Riesling Italico, Chardonnay, Pinot Grigio, Malvasia Bianca, Tocai Friulano (Friulano), Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Durello, Moscato Rosa

Azienda focalizzata sulla produzione biologica con vigneti certificati. Sede a Custoza, Sommacampagna, nelle colline moreniche a sud‑est del Lago di Garda. Produzione orientata alle denominazioni locali: Custoza, Bardolino, Chiaretto, oltre a IGT e vini in purezza da vitigni autoctoni e internazionali. Impegno per l'accoglienza enoturistica e interventi architettonici distintivi. Riconoscimenti nazionali e internazionali: segnalazioni su Gambero Rosso, Decanter e Mundus Vini per alcune etichette.

Acquista tutti i vini Gorgo (Azienda Agricola) La cantina Gorgo (Azienda Agricola)

Storia della cantina

La proprietà è guidata dalla famiglia Bricolo: i genitori Alberta e Roberto hanno avviato l'impresa e oggi la conduce la figlia Roberta. Secondo l'azienda la cantina è stata fondata dai genitori nel 1975; nel 2014 l'attuale proprietà ha intrapreso il percorso di conversione biologica che ha portato alla certificazione dei vigneti. Negli anni la struttura è stata ampliata con interventi architettonici dedicati all'accoglienza e al wine‑tourism.

Filosofia produttiva

La filosofia aziendale è incentrata sulla viticoltura biologica e sulla sostenibilità: il metodo biologico viene descritto come scelta imprescindibile per tutelare la salute, il territorio e per valorizzare la relazione tra suolo, vite e clima, programmando la vinificazione già a partire dal vigneto.

Territorio e vigneti

I vigneti si trovano sulle colline moreniche intorno al paese di Custoza, nel comune di Sommacampagna, su terreni di origine glaciale, ricchi di ciottoli e carbonato di calcio, che conferiscono ai vini mineralità e sapidità tipiche del territorio del Lago di Garda.

Premi e riconoscimenti

Tra i riconoscimenti riportati dalla stampa e dalle piattaforme di settore: Tre Bicchieri per il Custoza 'San Michelin', medaglie internazionali come Silver Medal/menzioni su Decanter per il Custoza Superiore 'Summa' e medaglie Mundus Vini per etichette come il Ca' Nova.