Specogna

Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2023 - Specogna 2023

Name: Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2023 - Specogna
Brand: Specogna
SKU: bottle-01736
Price: 18.51 EUR
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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Specogna
Denominazione	Friuli Colli Orientali DOC
Vitigno	Sauvignon Blanc
Annata	2023
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note erbacee, frutta tropicale, sentori di erba tagliata
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione	Colli Orientali del Friuli
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	8 mesi in acciaio e 10% in botti di rovere
Tipo di botte	Rovere
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Entro 2 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Pesce, crostacei, antipasti leggeri

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Descrizione

Questo Sauvignon del 2023 prodotto dalla rinomata cantina Specogna rappresenta una vera essenza del territorio dei Colli Orientali del Friuli. Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il vino esprime al naso un bouquet intenso e persistente, dove spiccano note di fiori bianchi, frutti tropicali e un leggero sentore erbaceo tipico della varietà Sauvignon. In bocca, la freschezza è ben bilanciata da una struttura medio-corposa e una persistente mineralità che riflette la ricchezza del suolo friulano. Questo vino si abbina splendidamente a piatti di pesce, crostacei, e può essere un eccellente compagno per un aperitivo raffinato o piatti vegetariani speziati. La cantina Specogna, con la sua lunga tradizione e attenzione ai dettagli, garantisce una qualità superiore che si rispecchia in ogni sorso di questo esemplare.

La cantina

Specogna – Cantina in Friuli-Venezia Giulia

Scopri la storia e i vini della cantina Specogna.

Azienda agricola/vitivinicola a conduzione familiare con sede a Corno di Rosazzo (Colli Orientali del Friuli). Produce una gamma di vini bianchi e rossi che valorizzano i vitigni autoctoni (es. Friulano, Pignolo, Picolit) e interpretazioni di varietà internazionali come Pinot Grigio e Sauvignon.

Regione: Friuli-Venezia Giulia

Paese: Italia

Fondazione: 1963

Vitigni: Friulano, Pinot Grigio, Pinot Grigio (ramato), Sauvignon Blanc, Picolit, Verduzzo Friulano, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla, Merlot, Refosco (Refosco dal Peduncolo Rosso), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pignolo, Schioppettino

Fondata da Leonardo Specogna con il primo acquisto di terreni a Rocca Bernarda. Colli Orientali del Friuli: produzione focalizzata su vitigni autoctoni e alcune varietà internazionali. Vini di riferimento: Identità, Pinot Grigio ramato, Pignolo e Picolit. Riconoscimenti internazionali: medaglia d'oro al Decanter World Wine Awards 2021 e presenza in classifiche internazionali per giovani vignaioli. Progetti culturali e di comunicazione e forte presenza sui mercati esteri.

Acquista tutti i vini Specogna La cantina Specogna

Storia della cantina

La famiglia Specogna è legata alle colline di Rocca Bernarda: secondo le informazioni ufficiali Leonardo Specogna acquistò il primo appezzamento nel 1963 e l'azienda si è progressivamente trasformata da attività mista di sussistenza a realtà incentrata sulla produzione di vini di qualità. Oggi l'azienda prosegue con le nuove generazioni che hanno portato visibilità internazionale alla cantina.

Filosofia produttiva

L'azienda punta a esprimere il carattere del territorio attraverso scelte in vigna e in cantina orientate alla qualità: attenzione al suolo e alla collocazione dei vigneti, raccolte curate e vinificazioni pensate per mantenere l'identità varietale e territoriale; inoltre promuove progetti legati alla sostenibilità e alla valorizzazione culturale del vino.

Territorio e vigneti

Le vigne sono situate sulle colline della Rocca Bernarda, nell'area dei Colli Orientali del Friuli; i terreni citati per alcuni vini sono a matrice di marna e arenaria con esposizione collinare, elementi che contribuiscono alla specificità dei vini prodotti.

Premi e riconoscimenti

Risultati e riconoscimenti citati pubblicamente includono la medaglia d'oro e 96/100 al Decanter World Wine Awards 2021 per 'Identità' 2018; l'inserimento di Cristian Specogna nella classifica 'The World's Best 50 Young Winemakers'; riconoscimenti in guide italiane e premi come l'Oscar Green per iniziative innovative dell'azienda.