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Scapegrace Classic Gin - 70cl - Scapegrace
ScapegraceGin 70 cl 42.0% vol Fresco, agrumato, speziato, note di ginepro
41,80 €−23%
Prezzo consigliato: 54,30 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Scapegrace
- Tipologia
- Gin
- Nazione
- Inghilterra
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 42.0%
- Profilo aromatico
- Fresco, agrumato, speziato, note di ginepro
- Ingredienti
- Bacche di ginepro, coriandolo, agrumi, spezie
- Metodo di distillazione
- Distillazione a vapore in alambicco tradizionale
- Numero distillazioni
- 2
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Trasparente
- Consumazione
- Ottimo liscio, con tonic, in cocktail classici
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Scapegrace Classic Gin - 70cl - Scapegrace
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Sommelier AIScapegrace Classic Gin - 70cl - Scapegrace
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Il Scapegrace Classic Gin, presentato in una bottiglia da 70cl, è un distillato prodotto con maestria dalla distilleria Scapegrace in Nuova Zelanda. Questo gin si distingue per la sua composizione raffinata e il metodo di distillazione tradizionale che utilizza acqua purissima e una selezione di 12 botaniche naturali provenienti da varie parti del mondo.
La qualità di Scapegrace Classic Gin si palesa già dal colore cristallino e dall'aroma invitante. Al naso, si possono percepire note vivaci di agrumi accompagnate da tocchi di spezie orientali e hints di erbe aromatiche come il coriandolo e il cardamomo, bilanciate da una sottile presenza di radici e cortecce.
In bocca, il Scapegrace Classic Gin manifesta una complessità sorprendente. L'ingresso è morbido con una predominanza di agrumi che lentamente lascia spazio a una sensazione speziata e leggermente pepata, che conferisce una piacevole persistenza al palato. Questo equilibrio tra dolcezza e speziatura lo rende particolarmente versatile, ideale sia per la creazione di cocktail sofisticati che per essere gustato puro, magari semplicemente accompagnato da una scorza di limone o lime per esaltarne le note agrumate.
Grazie alla sua profondità aromatica e al suo carattere distintivo, il Scapegrace Classic Gin è non solo un'espressione di artigianalità distillatoria, ma anche un omaggio alla tradizione gin, rinverdita e presentata in una forma che seduce contemporaneamente novizi e intenditori.
La qualità di Scapegrace Classic Gin si palesa già dal colore cristallino e dall'aroma invitante. Al naso, si possono percepire note vivaci di agrumi accompagnate da tocchi di spezie orientali e hints di erbe aromatiche come il coriandolo e il cardamomo, bilanciate da una sottile presenza di radici e cortecce.
In bocca, il Scapegrace Classic Gin manifesta una complessità sorprendente. L'ingresso è morbido con una predominanza di agrumi che lentamente lascia spazio a una sensazione speziata e leggermente pepata, che conferisce una piacevole persistenza al palato. Questo equilibrio tra dolcezza e speziatura lo rende particolarmente versatile, ideale sia per la creazione di cocktail sofisticati che per essere gustato puro, magari semplicemente accompagnato da una scorza di limone o lime per esaltarne le note agrumate.
Grazie alla sua profondità aromatica e al suo carattere distintivo, il Scapegrace Classic Gin è non solo un'espressione di artigianalità distillatoria, ma anche un omaggio alla tradizione gin, rinverdita e presentata in una forma che seduce contemporaneamente novizi e intenditori.
Distilleria
Scapegrace
Central OtagoNew ZealandDal 2014
Produttore neozelandese di spirits premium con base produttiva e progetto di distilleria nel Central Otago. Gamma focalizzata su gin (compreso il premiato Scapegrace Gold), vodka da cereali e una linea di Single Malt whisky invecchiati in botti di rovere francese.
- Scapegrace Gold premiato World's Best London Dry Gin (International Wine & Spirit Competition).
- Linee di single malt maturate in Virgin French Oak; uso di malto affumicato Manuka per alcune espressioni.
- Distillery situata sul 45° parallelo in Central Otago (condizioni climatiche utilizzate per caratterizzare l'invecchiamento).
- Approccio 'Grain to Glass' e attenzione alla sostenibilità e al territorio.
- Gamma estesa: gin, vodka, single malt whisky e RTD, con distribuzione internazionale.
Le specialità
- gin artigianale
- vodka di cereali
- whisky single malt (New Zealand)
- RTD a base di spirits
- spirits premium
La storia
Nato come progetto imprenditoriale guidato da Mark Neal e Daniel McLaughlin (con altri membri del team manageriale in fase iniziale), Scapegrace si è affermato a livello internazionale vincendo importanti riconoscimenti nel segmento gin e ampliando la gamma verso vodka, RTD e single malt. La società è cresciuta rapidamente da attività export a marchio globale con presenza in numerosi mercati e con un nuovo sito produttivo costruito sulle rive del Lake Dunstan, Central Otago. Fonti indicano l'avvio dell'attività commerciale/operativa intorno al 2014.
Distillazione
Produzione in piccoli lotti: pot still per le espressioni single malt; spirito neutro di cereali per la vodka; gin ottenuti tramite infusione e tecniche di vapour-distillation/steam infusion a seconda della ricetta.
Invecchiamento
Maturazione in botti (per i single malt) prevalentemente in botti di rovere francese vergine; alcune release indicano un periodo minimo di circa 3 anni per le espressioni single malt.
Materie prime
- malted barley (orzo maltato, incluso malto affumicato Manuka)
- wheat / frumento (neutral grain spirit per vodka)
- acqua di fonte / acque glaciali delle Southern Alps
Prodotti rappresentativi
- Chorus II Single Malt Whisky - Bottiglia Numerata Astucciata 70cl
- Dimension VII Single Malt Whisky - Bottiglia Numerata Astucciata 70cl
- Fortitude V Single Malt Whisky - Bottiglia Numerata Astucciata 70cl
- Fortuna VI Single Malt Whisky - Bottiglia Numerata Astucciata 70cl
- Scapegrace Black Gin - "Confession Box" 70cl (con bicchiere)
- Scapegrace Black Gin - 70cl
- Scapegrace Blood Orange Moon Gin - 70cl
- Scapegrace Classic Gin - 70cl
- Scapegrace Classic Gin - 70cl Special pack con 2 bicchieri Collins
- Scapegrace Gold Gin - 70cl