Informazioni tecniche
Produttore Cantina di Trento
Denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigno Schiava
Annata 2024
Gradazione 11.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note di fragola e ciliegia
Metodo vinificazione Fermentazione a bassa temperatura, macerazione breve
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Trentino
Nazione Italia
Tipologia Rosato
Invecchiamento 6 mesi in acciaio
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Rosato
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Antipasti, piatti leggeri, pesce
Cantina di Trento

Schiava Rosé Vigneti Delle Dolomiti IGT - Concilio Linea Nativi - Cantina di Trento 2024

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Cantina di Trento
Denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigno Schiava
Annata 2024
Gradazione 11.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note di fragola e ciliegia
Metodo vinificazione Fermentazione a bassa temperatura, macerazione breve
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Trentino
Nazione Italia
Tipologia Rosato
Invecchiamento 6 mesi in acciaio
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Rosato
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Antipasti, piatti leggeri, pesce

Il Schiava Rosé Vigneti Delle Dolomiti IGT di Concilio, proveniente da un territorio montano di grande fascino, esalta la freschezza e la delicatezza tipiche di questo vitigno autoctono. Coltivato tra le dolci alture delle Dolomiti, questo rosato si distingue per il suo carattere elegante e slanciato, con un equilibrio armonioso tra acidità e morbidezza.

Il colore rosa tenue anticipa al naso un bouquet di fragole fresche, piccoli frutti rossi e un tocco floreale di rosa canina, accompagnato da una leggera nota minerale, tipica dei suoli ricchi e ben drenati dell’area di produzione. Al palato, la beva è fresca, vivace e pulita, con un finale persistente che invita al sorso successivo.

Ottimo come compagno di antipasti leggeri, piatti a base di pesce o carne bianca, questo Schiava Rosé esprime con autenticità e grazia l’essenza del terroir dolomitico confermata dall’appellativo IGT.


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