Yalumba

Shiraz - Yalumba 2018

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Yalumba da oltre 170 anni produce vini di grandi qualità nella storica tenuta di casa del suo fondatore Samuel Smith.

Questo rosso è prodotto con viti provenienti da vigneti Barossa con età variabili con viti giovani (di circa 10 - 12 anni) e vecchie (con più di 35 anni) coltivate in una vasta gamma di siti e suoli diversi; tutto ciò contribuisce alla grande varietà dei sapori offerti da questo vino australiano.

Un Barossa Shiraz ricco e moresco realizzato in stile moderno che veste al calice un colore rosso porpora intenso. 

Offre all'olfatto un bouquet ampio e aromatico con prevalenza di aromi fruttati di ribes e prugne mature, mescolati a sentori di anice, lavanda, e nuance di cioccolato fondente.

Al palato sprigiona in bocca un aroma di liquirizia, frutti viola e violetta, seguiti da note speziate di pepe che regala un sorso generoso e corposo.

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggi

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Yalumba
ANNATA
2018
NAZIONE
Australia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Rosso Fermo
GRADAZIONE
14,5%
VITIGNO
Barossa Syrah 100%
TEMP MIN
16 °C
DENOMINAZIONE
VEGAN
TEMP MAX
18 °C
ABBINAMENTO
Carne - Formaggi
ZONA DI PRODUZIONE
Coonawarra e Barossa


Come servire

Bicchiere:

Calice ampio

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Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-8 anni


La Cantina: Yalumba

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Riconoscimenti ufficiali

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