Shiraz Nero D'Avola Sicilia DOC - Solandia 2024
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Solandia |
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Sicilia DOC |
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Shiraz, Nero d'Avola |
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2024 |
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13.5% |
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75 cl |
Frutti rossi, spezie, note di liquirizia | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
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Sicilia |
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Italia |
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Vino rosso |
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Alcuni mesi in botti di legno |
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Botti di rovere |
Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Entro 5 anni |
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Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati |
Il Shiraz Nero d'Avola Sicilia DOC di Solandia è un'espressione intrigante e vibrante dei due vitigni iconici della Sicilia. Questo vino rappresenta una fusione armoniosa tra il vigoroso Shiraz e l’autoctono Nero d’Avola, creando un calice dal carattere unico e seducente.
Al naso, il vino dispiega un bouquet complesso dove spiccano note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un leggero accenno di vaniglia, risultato di un'accorta maturazione in legno. In bocca, il Shiraz Nero d'Avola di Solandia si rivela robusto e ben strutturato, con tannini morbidi e ben integrati che conducono verso un finale persistente e piacevolmente speziato.
Perfetto da servire con piatti ricchi di sapore come arrosti di carne, piatti speziati o formaggi stagionati, questo vino è ideato per stupire e deliziare gli amanti dei rossi siciliani che cercano qualcosa di un poco diverso. Servire a una temperatura di circa 18°C per esaltarne tutte le sfumature. Un vero gioiello della Sicilia che celebra l'arte della vinificazione con passione e innovazione.