Signal Hill Whisky 70cl - Francoli

Francoli

Whisky · 70 cl · 40.0% vol · Note di vaniglia, caramello, legno tostato

-24%
Prezzo consigliato: 58,65 €
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Informazioni tecniche
Produttore Francoli
Tipologia Whisky
Profilo aromatico Note di vaniglia, caramello, legno tostato
Ingredienti Orzo maltato, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 40.0%
Tipo di botte Botte di rovere
Invecchiamento Minimo 3 anni
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco di rame
Numero distillazioni 2
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Ambra dorata
Consumazione Puro, con acqua o ghiaccio
Signal Hill si presenta come un whisky dal carattere equilibrato e piacevolmente diretto: al naso emergono sensazioni di cereali ben maturi, miele e una delicata vaniglia che non sovrasta, insieme a richiami di frutta secca e una sottile affumicatura che regala profondità. Il sorso è rotondo e calmo, con corpo medio-pieno e una freschezza che ne sostiene la beva; la trama è pulita, con una sapidità misurata e spezie dolci che si armonizzano con leggere note boisée, conferendo persistenza senza appesantire.

Si presta a una degustazione meditata, servito liscio o con una goccia d’acqua per aprirne gli aromi: un bicchiere a tulipano esalterà i profumi, mentre un tumbler asciutto lo rende più conviviale. Abbinamenti ideali includono cioccolato fondente, frutta secca e formaggi stagionati; regge bene anche piatti lievemente affumicati o come sigillo dopo la cena. Bottiglia da 70 cl che mantiene un ritmo sobrio e godibile, adatto a chi cerca un whisky di carattere senza eccessi.
Distilleria

Fratelli Francoli Distillerie

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Fratelli Francoli Distillerie.

Fratelli Francoli (commercialmente noto anche come Francoli) è un gruppo produttore e distributore italiano di spirits e liquori con sede a Ghemme (Piemonte). È noto per le sue linee di grappa Luigi Francoli, per liquori come Opal Nera e Noveis e per l'attività di importazione/distribuzione di marchi esteri. L'azienda promuove processi produttivi a basso impatto ambientale e si definisce "The First Zero-Impact Distillery®".
grappa e acquaviti amari e liquori alle erbe spirits per mixology (gin, vodka) imbottigliamento e private label importazione e distribuzione di marchi internazionali
Paese Italia
Regione Piemonte

Distillazione

Per la grappa utilizzo della vinaccia come materia prima; l'azienda promuove il proprio "Metodo Francoli" (menzionato come approccio con doppia maturazione per alcune referenze) e tecniche orientate a sostenibilità e economia circolare.

Invecchiamento

Doppia maturazione per alcune grappe (metodo aziendale segnalato); presenza di riferimenti a maturazioni controllate, mentre i dettagli tecnici specifici per singole etichette variano in base al prodotto.

Materie prime

vinacce (pomace di uva)

Prodotti rappresentativi

Antico Amaro Noveis 70cl Opal Nera Liquirizia 70cl Luigi Francoli Grappa di Moscato (Luigi Francoli) Brockmans Gin 70cl (distribuito) Crystal Head Vodka 50cl (distribuito) Arraigo Tequila (linea distribuita)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata