Skyphos Assyrtiko - Artisans Vignerons de Naoussa
Skyphos Assyrtiko - Artisans Vignerons de Naoussa
Artisans Vignerons de Naoussa

Skyphos Assyrtiko - Artisans Vignerons de Naoussa 2023

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Formato: 75 cl

-18%
19,32 €


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Informazioni tecniche
Produttore Artisans Vignerons de Naoussa
Denominazione P.G.I. Macedonia, Grecia
Vitigno Assyrtiko
Annata 2023
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note agrumate, minerali, freschezza intensa
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox
Regione Macedonia
Zona di produzione Naoussa
Nazione Grecia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Nessuno
Colore Bianco
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Pesce, frutti di mare, piatti mediterranei

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Skyphos Assyrtiko di Artisans Vignerons de Naoussa è un vino bianco che cattura l’essenza dei vigneti greci, valorizzando il vitigno autoctono Assyrtiko. Proveniente dalla regione di Naoussa, nota principalmente per i suoi rossi, questa etichetta rappresenta un'interessante sperimentazione che porta freschezza e struttura tipicamente mediterranea.

Il profilo aromatico risalta per la sua mineralità marcata, con sentori di agrumi, fiori bianchi e una lieve nota affumicata che ricorda la pietra calcarea del territorio. Al palato si distingue per una vibrante acidità equilibrata da una leggera sapidità, rivelando una persistenza lunga e dinamica. La vinificazione attenta e un affinamento in acciaio mantengono intatte le caratteristiche varietali, esaltando la purezza e la pulizia del frutto.

Ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei o una cucina leggera a base di verdure, Skyphos Assyrtiko è una scelta raffinata che saprà trasportare nei paesaggi soleggiati della Grecia con un calice armonioso e vivace.
La cantina

Artisans Vignerons de Naoussa – Cantina in Imathia (Naoussa), Macedonia

Scopri la storia e i vini della cantina Artisans Vignerons de Naoussa.

Collettivo di vignaioli della zona di Naoussa (Grecia) specializzato su Xinomavro e su produzioni da vigneti certificati biologici, con approccio a bassa interruzione enologica.
Regione: Imathia (Naoussa), Macedonia
Paese: Grecia
Vitigni: Xinomavro, Assyrtiko
Collettivo focalizzato sulla valorizzazione del vitigno Xinomavro Vigneti certificati biologici Linee principali: Artisans Vignerons de Naoussa, Skyphos Xinomavro e Skyphos Assyrtiko Uso di lieviti autoctoni e periodi di macerazione/affinamento descritti per ciascun vino
Acquista tutti i vini Artisans Vignerons de Naoussa La cantina Artisans Vignerons de Naoussa
Storia della cantina
Si presenta come un gruppo di produttori nato per valorizzare il vitigno autoctono Xinomavro nei vigneti collinari della regione di Naoussa. Nel tempo il progetto si è ampliato oltre Naoussa sotto il marchio più ampio «Artisans Vignerons du Nord», includendo uve e vini provenienti da altre aree della Grecia settentrionale.
Filosofia produttiva
Lavoro collettivo su uve selezionate, pratiche sostenibili e vinificazione a intervento minimo; i vigneti vengono gestiti secondo criteri biologici certificati e si preferiscono fermentazioni con lieviti autoctoni per esprimere il territorio.
Territorio e vigneti
Regione di Naoussa. Suoli prevalentemente calcarei con sottosuolo di granito e scisto; vigneti fino a circa 400 m di altitudine; clima continentale caldo con estati calde e inverni freddi; la zona è soggetta a fenomeni meteo estivi come grandine e a incursioni di fauna.
Premi e riconoscimenti
Segnalazioni commerciali e note di degustazione: Falstaff ha attribuito 93 punti al Naoussa in una valutazione; il progetto è presente su piattaforme di vendita e valutazione internazionali.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata