Skyphos Assyrtiko - Artisans Vignerons de Naoussa 2023

Skyphos Assyrtiko di Artisans Vignerons de Naoussa è un vino bianco che cattura l’essenza dei vigneti greci, valorizzando il vitigno autoctono Assyrtiko. Proveniente dalla regione di Naoussa, nota principalmente per i suoi rossi, questa etichetta rappresenta un'interessante sperimentazione che porta freschezza e struttura tipicamente mediterranea.

Il profilo aromatico risalta per la sua mineralità marcata, con sentori di agrumi, fiori bianchi e una lieve nota affumicata che ricorda la pietra calcarea del territorio. Al palato si distingue per una vibrante acidità equilibrata da una leggera sapidità, rivelando una persistenza lunga e dinamica. La vinificazione attenta e un affinamento in acciaio mantengono intatte le caratteristiche varietali, esaltando la purezza e la pulizia del frutto.

Ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei o una cucina leggera a base di verdure, Skyphos Assyrtiko è una scelta raffinata che saprà trasportare nei paesaggi soleggiati della Grecia con un calice armonioso e vivace.