Skyphos Xinomavro - Artisans Vignerons de Naoussa
Skyphos Xinomavro - Artisans Vignerons de Naoussa

Skyphos Xinomavro - Artisans Vignerons de Naoussa 2021

Artisans Vignerons de Naoussa
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Formato: 75 cl

-8%
19,32 €
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Informazioni tecniche
Produttore Artisans Vignerons de Naoussa
Denominazione Naoussa
Vitigno Xinomavro
Annata 2021
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di ciliegia, spezie, sentori terrosi
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Macedonia Centrale
Zona di produzione Naoussa
Nazione Grecia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Lo Skyphos Xinomavro firmato Artisans Vignerons de Naoussa è un vino emblematico della zona di Naoussa, nel cuore della Macedonia greca, dove il vitigno autoctono Xinomavro trova la sua espressione più autentica. Questa varietà, nota per la sua acidità vibrante e i tannini eleganti, dona al vino una struttura raffinata e un carattere complesso.

Al calice si presenta con un colore rubino intenso, accompagnato da profumi che richiamano piccoli frutti rossi, note speziate e accenni terrosi. Il lungo affinamento, generalmente in botti di legno, arricchisce la materia con sfumature di cuoio e pepe nero, conferendo profondità e persistenza al palato.

Ottimo compagno di piatti a base di carni rosse, agnello e formaggi stagionati, questo Xinomavro esprime con eleganza la tradizione vitivinicola greca, mantenendo un perfetto equilibrio tra potenza e freschezza. Un viaggio intenso nel terroir di Naoussa capace di conquistare i palati più esigenti.
La cantina

Artisans Vignerons de Naoussa – Cantina in Imathia (Naoussa), Macedonia

Scopri la storia e i vini della cantina Artisans Vignerons de Naoussa.

Collettivo di vignaioli della zona di Naoussa (Grecia) specializzato su Xinomavro e su produzioni da vigneti certificati biologici, con approccio a bassa interruzione enologica.
Regione: Imathia (Naoussa), Macedonia
Paese: Grecia
Vitigni: Xinomavro, Assyrtiko
Collettivo focalizzato sulla valorizzazione del vitigno Xinomavro Vigneti certificati biologici Linee principali: Artisans Vignerons de Naoussa, Skyphos Xinomavro e Skyphos Assyrtiko Uso di lieviti autoctoni e periodi di macerazione/affinamento descritti per ciascun vino
Acquista tutti i vini Artisans Vignerons de Naoussa La cantina Artisans Vignerons de Naoussa
Storia della cantina
Si presenta come un gruppo di produttori nato per valorizzare il vitigno autoctono Xinomavro nei vigneti collinari della regione di Naoussa. Nel tempo il progetto si è ampliato oltre Naoussa sotto il marchio più ampio «Artisans Vignerons du Nord», includendo uve e vini provenienti da altre aree della Grecia settentrionale.
Filosofia produttiva
Lavoro collettivo su uve selezionate, pratiche sostenibili e vinificazione a intervento minimo; i vigneti vengono gestiti secondo criteri biologici certificati e si preferiscono fermentazioni con lieviti autoctoni per esprimere il territorio.
Territorio e vigneti
Regione di Naoussa. Suoli prevalentemente calcarei con sottosuolo di granito e scisto; vigneti fino a circa 400 m di altitudine; clima continentale caldo con estati calde e inverni freddi; la zona è soggetta a fenomeni meteo estivi come grandine e a incursioni di fauna.
Premi e riconoscimenti
Segnalazioni commerciali e note di degustazione: Falstaff ha attribuito 93 punti al Naoussa in una valutazione; il progetto è presente su piattaforme di vendita e valutazione internazionali.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata